Vino Blanco Erre Punto Fermentado en Barrica

ean
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Bodegas Remirez de Ganuza, nos presenta Vino Blanco Erre Punto Fermentado en Barrica, con origen en La Rioja (España) elaborado a partir de la variedad Macabeo y Viura.

El Vino Blanco Erre Punto Fermentado en Barrica es una joya enológica que combina a la perfección la frescura de un vino blanco con la complejidad y los matices de la fermentación en barrica. Producido en una reconocida bodega situada en la prestigiosa región vinícola de La Rioja, en España, este vino refleja la dedicación y el cuidado que se ponen en cada etapa de su elaboración.

El vino se elabora a partir de uvas cuidadosamente seleccionadas de la variedad Viura, también conocida como Macabeo, una de las variedades blancas más emblemáticas de la región. Las uvas provienen de viñedos situados en suelos calcáreos y arcillosos, que aportan carácter y estructura al vino. La vendimia se realiza a mano en el momento óptimo de madurez, asegurando la calidad de la uva.

Una vez en la bodega, las uvas se prensan suavemente y el mosto resultante se fermenta en barricas de roble francés durante un período de tiempo determinado. Durante esta fase de fermentación en barrica, el vino adquiere una complejidad aromática y una estructura en boca que lo distinguen. Los sutiles aromas a vainilla, especias y toques ahumados provenientes de la madera se integran con elegancia en los aromas frutales y florales del vino.

Este vino blanco fermentado en barrica es una elección versátil para acompañar una amplia variedad de platos. Va de maravilla con mariscos, pescados grasos, aves de corral y quesos semicurados. Su riqueza y complejidad lo convierten en una opción perfecta para degustar en ocasiones especiales, así como para maridar con una comida más informal en una reunión con amigos o familiares.

El Vino Blanco Erre Punto Fermentado en Barrica es el resultado de la pasión y el compromiso de sus productores, que buscan expresar la esencia de la uva y el terruño en cada botella. Cada sorbo es un viaje sensorial que nos transporta a los viñedos de La Rioja y nos permite disfrutar de la excelencia enológica de la región.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Blanco Erre Punto Fermentado en Barrica, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.

DU VIN
Blanc
% VOL.
13,5
ANCIEN
2012
FORMAT
Bouteille de 75cl
COUNTRY
Espagne
Région
La Rioja
Raisin
Macabeo
Viura
Vieillissement du vin
Fermenté en barrique
3 mois
Allergènes
Sulfites
D.O.
D.O.Ca. Rioja
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NOTE DE DÉGUSTATION

VUE
color amarillo dorado brillante
NEZ
aromas intensos y seductores, donde destacan las notas de frutas blancas maduras como el melocotón y la pera, junto con toques cítricos y sutiles notas de almendra tostada y mantequilla
BOUCHE
sabores frutales y aporta vivacidad al conjunto

SAVOIR Bodega Remírez de Ganuza

Bodega Remirez de Ganuza: "Una sola idea mueve todo el proceso: ser fiel a la uva..." Fernando Remírez de Ganuza

Bodegas Remírez de Ganuza fue fundada en 1989. Las Bodegas Remírez de Ganuza nacen como una apuesta personal de su fundador, Fernando Remírez de Ganuza. Desde el inicio la idea ha sido la misma: hacer una selección exhaustiva de la uva e intervenir lo mínimo en el proceso de elaboración del vino para ser lo más fiel posible tanto a la añada como a la viña. La actividad que desarrolló Fernando Remírez de Ganuza en las décadas de los setenta y ochenta en la zona de Rioja Alavesa, dedicada a la compra-venta de viñedo viejo, le permitió seleccionar las fincas más apropiadas de la región para desarrollar su proyecto Bodegas Remírez de Ganuza. A lo largo de los años, se han ido incorporado elementos al proceso de elaboración y crianza que hacen de Remírez de Ganuza una bodega pionera en la aplicación de nuevas técnicas. La innovación desde los inicios ha sido una constante, ya que año tras año se incorporan mejoras para elevar la calidad de los vinos. Elementos como la mesa de selección, las cámaras de frío o el uso de barricas nuevas para la crianza de los vinos, pueden ser a fecha de hoy comunes en otras bodegas de prestigio internacional, pero no lo eran en el momento en que se aplicaron. Otros elementos como la bolsa utilizada en la extracción del vino tinto Trasnocho o la máquina para lavar la uva con su propio mosto, son ejemplos de la continua innovación y búsqueda de la calidad llevada a cabo en Bodegas Remírez de Ganuza. En el año 2010 José Ramón Urtasun se incorpora al proyecto Remírez de Ganuza iniciado por Fernando, comenzando así una nueva etapa para Bodegas Remírez de Ganuza.

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Caves à vin Bodega Remírez de Ganuza
Allergènes Sulfites
Apellation D.O.Ca. Rioja
Uvas Relacionadas Macabeo, Viura
Vieillissement Fermenté en barrique
Meses Barrica 3 mois
Graduación 13,5
Format Bouteille de 75cl
Végétalien Non