Vino Blanco Cosmic Confianca 

21,90 €
Épuisé

Cosmic Vinyaters es el productor de Vino Blanco Cosmic Confianca  Confiança 2019 , un vino blanco de Empordà de la vendimia de 2019. Según los usuarios de Drinks&Co, es un blanco que merece una valoración de 4 puntos sobre 5vendimia manual. Despalillado. Maceración con piel durante 5 días, prensado muy suave. Fermentación espontánea con levadura autóctona. 10% ánfora y 90% inoxidable. Crianza sobre lías finas durante 4 meses. 

Còsmic Vinyaters es una filosofía de cuidar viñas y hacer vino, basada en los valores de la confianza en lo que sentimos, la valentía de ser quienes somos, la pasión en lo que hacemos, la esencia en el buscar, la paciencia en el encontrar y la gratitud en el recibir, para ser más libres de espíritu y más conscientes en nuestro camino creativo como labradores viticultores que somos.La mirada de Còsmic se centra en dos paisajes muy diferentes de la geografía catalana, pero muy nuestros: Agullana, Capmany y La Vajol en el Alt Empordà, donde rendimos culto a variedades autóctonas ampurdanesas, y Rodonyà y la Sierra de Montmell en el Baix Penedès, donde cultivamos variedades autóctonas penedesencas junto con variedades foráneas bien adaptadas a nuestro terruño.

Salvador Batlle se centra en dos paisajes muy diferentes de la geografía catalana, pero muy suyos. Agullana, Capmany y La Vajol en el Alt Empordà, donde se rinden culto a variedades autóctonas ampurdanesas. Y Rodonyà y la Sierra de Montmell en el Baix Penedès, tierra donde lo vio nacer. Así nace su proyecto Cosmic Vinyaters.Este viticultor llegó muy joven en el 2013 a Agullana, desde su adolescencia siempre tuvo la ilusión de hacer vinos con su propio estilo y sobretodo sin depender de nada y de nadie.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Blanco Cosmic Confianca  póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.

DU VIN
Blanc
% VOL.
12,5
ANCIEN
2019
FORMAT
Bouteille de 75cl
COUNTRY
Espagne
Région
Empordà
Vieillissement du vin
Jeune
4 mois
Allergènes
Sulfites
D.O.
D.O. Empordà
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NOTE DE DÉGUSTATION

VUE
Amarillo pajizo / Limpio / Brillante / Cristalino ;
NEZ
Franco / Aromas frutales / Fresco
BOUCHE
Agradable / Amplio / Untuoso / Crujiente / Refrescante

LES ACCOUPLEMENTS

Salades et pâtes
Fruits de mer et crustacés

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Allergènes Sulfites
Apellation D.O. Empordà
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Vieillissement Jeune
Meses Barrica 4 mois
Graduación 12,5
Format Bouteille de 75cl
Végétalien Non