Vin Wine Casar de Bubiia 6 mois

14,85 €
Épuisé

Le vin rouge épouser Bubbia 6 mois

Élaboré avec Mencia. Âgé de 6 mois en chêne français avec un fond américain. Une Copa Parada est remarquée par des arômes de framboise, le déplacement de la tasse apparaît la vanille en chêne américain en parfait équilibre avec le fruit, sans aucun doute de nouveau baril.

En bouche, il est épais, tanique et savoureux, avec une légère note d'acidité, qui en plus de la joie et de la vivacité dénote une longue durée de vie. Le chêne fournit le chêne hongrois.

Le mélange d'arômes et de saveurs, ainsi que sa texture, font de ce vin une symphonie complexe de sensations.

Apparence propre et brillante, sobre vêtue de rubi intense avec des tons encore jeunes avec des tons violets. Nez d'une intensité adéquate, complexe et d'une bonne évolution, grande conjonction de tons fruités, légumes entourés d'un bon bois intégré. Permanence très franc et excellente. En bouche sèche, très bonne intensité. Fleste, signature d'une excellente expression tanique. Riche, savoureux et complexe. De goût long et très franc. Il a encore beaucoup de vie.

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DU VIN
Rouge
% VOL.
13.5
ANCIEN
2012
FORMAT
Bouteille de 75cl
COUNTRY
Espagne
Région
Lion
Vieillissement du vin
Chêne
6 mois
Allergènes
Sulfites
D.O.
D.O. Bierzo
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NOTE DE DÉGUSTATION

VUE
Aspecto limpio, brillante, sobrio vestido en color rubi intenso con tonos aun jovenes con tonos violaceos.
NEZ
Nariz de adecuada intensidad, compleja y de buena evolucion, gran conjuncion de tonos afrutado, vegetales rodeados de una buena madera muy integrada. Muy franco y de excelente permanencia.
BOUCHE
En boca seco, de muy buena intensidad. Carnoso, firma de excelente expresion tanica. Rico, sabroso y complejo. De gusto largo y muy franco.

LES ACCOUPLEMENTS

Fromages affinés
Viande rouge

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