Vin rouge

Il est venu de l'amour

Le vin sucré aromatisé provenant de l'amour est fait avec des raisins 100% Tempranillo.

Il est récolté par une sélection manuelle de grappes dans des sols argileux avec un rendement de 40 HL / hectare.

Ce vin est fabriqué à partir d'un jeune vin rouge où les épices sont mélangées avec du miel et des arômes font de cette boisson un parfait accompagnant pour les desserts.

En tant qu'anecdote, en raison de la proximité avec la ville de Mérida (après Rome, en Europe, il n'y a pas de ville dont les restes romains sont si importants), ils disent qu'Antonio Medina a trouvé une vieille recette pour la période romaine du célèbre chef Marco Gaius Apicius .

Suite à cette recette et à son enquête, il a développé les vins de la marque Iulia et le vin de l'amour. Des vins macérés avec des herbes et du miel, créant des vins uniques dans le monde avec un parfum de roses, de violettes, qui passent parfaitement avec les desserts et que le célèbre D. Custodio López (président des sommeliers espagnols) recommande dans son prestigieux restaurant Zalacain.

Le degré alcoolique de vin sucré aromatisé vient de l'amour: 11%