Vin Rouge Via Appia

7,10 €
Épuisé

VINE ROUGE ESPAGNOL VIA APPIA 2012

Une partie de D.O. Ribeira Sacra. 

Le cépage utilisé mencía 

Dans son développement a une fermentation naturelle dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 19-21°C et est détecté tôt avant la fermentation entièrement complète.

DÉGUSTATION DE VINS VIA APPIA 2012

En vue présente une couche de milieu rouge cerise couvert de pourpre, propre et lumineux. 

Le nez est caractérisé par des arômes fruités propres variétales, avec des arômes de fruits rouges avec des notes minérales prédominer. 

Il est noté pour sa bouche molle, montre un arrière-goût large et bien équilibré, qui rappelle à nouveau des arômes de fruits rouges.

VINE ROUGE JUMELAGE VIA APPIA 2012

Ce vin combiné avec n'importe quel type de viande, gibier et de poisson. Plats fortement recommandé de la gastronomie locale 

Servez ce vin à une température de 17°C. 

Alcool contenu vin rouge via appia: 12,5 degrés. 

Si vous avez des questions lors de l'achat du vin rouge via appia contact sommelier notre magasin de vin en ligne et vous conseiller sans engagement.

DU VIN
Rouge
% VOL.
12,5
ANCIEN
2018
FORMAT
Bouteille de 75cl
COUNTRY
Espagne
Raisin
Mencía
Vieillissement du vin
Jeune
Sans passer par le tonneau
Allergènes
Sulfites
D.O.
D.O. Ribeira Sacra
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NOTE DE DÉGUSTATION

VUE
Vino rojo picota con reflejos violáceos e intensidad media-alta.
NEZ
Aroma a frutas rojas frescas, frambuesa y cereza
BOUCHE
Paso ágil en boca, de tanino sedoso y final afrutado

LES ACCOUPLEMENTS

Saucisses et noix
Fromages affinés
Viande rouge

SAVOIR Regina Viarum

Regina Viarum: Vinos para quedarse

Bodegas Regina Viarum es una bodega española situada en la Ribeira Sacra, una región vinícola en la provincia de Lugo, Galicia. La bodega se fundó en el año 2000 por la familia Alén, quienes compraron una finca de 40 hectáreas en la ladera de una montaña en la Ribeira Sacra para producir vinos de calidad.

La Ribeira Sacra es una región montañosa y escarpada que ofrece unas condiciones climáticas únicas para el cultivo de la vid. Los suelos son principalmente de pizarra y las condiciones de clima y topografía hacen que el cultivo de la vid sea extremadamente laborioso y difícil. La región es conocida por la producción de vinos tintos y blancos de alta calidad, que se caracterizan por su intensidad, complejidad y elegancia.

En Bodegas Regina Viarum, la filosofía de la familia Alén es producir vinos de alta calidad utilizando métodos tradicionales y respetuosos con el medio ambiente. La bodega cuenta con instalaciones modernas y tecnología avanzada para la elaboración del vino, pero se sigue utilizando la cosecha manual y la selección cuidadosa de la uva para garantizar la calidad del producto final.

Los vinos de Bodegas Regina Viarum se han ganado una reputación como algunos de los mejores de la Ribeira Sacra y han recibido numerosos premios y reconocimientos a nivel nacional e internacional. La bodega produce una amplia variedad de vinos tintos y blancos, incluyendo el Mencía, el Godello y el Albariño, entre otros.

En resumen, Bodegas Regina Viarum es una bodega española ubicada en la región vinícola de la Ribeira Sacra en Galicia, fundada en el año 2000 por la familia Alén. Se especializa en la producción de vinos tintos y blancos de alta calidad utilizando métodos tradicionales y respetuosos con el medio ambiente, y ha ganado una reputación como uno de los mejores productores de vino de la región.

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