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Vértice es la creación conjunta de Felipe Tosso, enólogo chileno de Viña Ventisquero y John Duval enólogo Australiano. Ellos han creado este ensamblaje que representa lo mejor de las uvas de las laderas de Apalta. De edición limitada hecho artesanalmente, entrega la mejor expresión del Carmenere y del Syrah. Cosechadas a mano cada uva en su momento optimo de recolección. Envejecido en barricas de roble francés durante 18 meses y posteriormente 9 meses mas de guarda en botella. De color rojo profundo con notas a violetas. Aromas de frutos rojos y negros mezclados con aromas a especias suaves como pimienta negra y otras especias con algunas notas a vainilla y chocolate propias de las barricas. En boca de taninos suaves, estructura firme, frutos negros y especies, acidez equilibrada y un largo final en boca. Un vino que puede disfrutarse hoy, posee un gran potencial de guarda de hasta 10 años.
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https://vinopremier.com/fr/vin-rouge-vertice.html901Vin Rouge Vertice<p>VINO TINTO DE CHILE, VERTICE 2008</p><p>Vértice es la creación conjunta de Felipe Tosso, enólogo chileno de Viña Ventisquero<br />y John Duval enólogo Australiano. Ellos han creado este ensamblaje que representa<br />lo mejor de las uvas de las laderas de Apalta. De edición limitada hecho artesanalmente,<br />entrega la mejor expresión del Carmenere y del Syrah. Cosechadas a mano<br />cada uva en su momento optimo de recolección. Envejecido en barricas de roble<br />francés durante 18 meses y posteriormente 9 meses mas de guarda en botella.<br />De color rojo profundo con notas a violetas. Aromas de frutos rojos y negros mezclados<br />con aromas a especias suaves como pimienta negra y otras especias con<br />algunas notas a vainilla y chocolate propias de las barricas. En boca de taninos suaves,<br />estructura firme, frutos negros y especies, acidez equilibrada y un largo final en<br />boca. Un vino que puede disfrutarse hoy, posee un gran potencial de guarda de<br />hasta 10 años.</p>https://vinopremier.com/media/catalog/product/1/5/1544665433.jpeg36.9outofstock36.930.49586676859500000https://vinopremier.com/media/catalog/product/1/5/1544665433.jpeg/Default Category/Default Category/Vins/Default Category/Vins/Vin Rouge/Default Category/Vins/Vin International2015-08-23T23:05:51+0000
NOTE DE DÉGUSTATION
VUE
Rojo profundo con notas a violeta.
NEZ
Frutos negros, moras y berries, mesclados con aromas a especias suaves como pimienta negra y otras especias con algunas notas a vainilla y chocolate propios de las barricas.
BOUCHE
De estructura firme, frutos negros y especies, de taninos sedosos, acidez media-alta con equilibrio y un largo final persistente.
SAVOIR Viña Ventisquero
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