Vin Rouge Scala Dei Negre
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8414132511006
11,20 €
Vino Tinto Scala Dei Negre 2011
Denominación de Origen: D.O. Priorat
Variedad: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta y Syrah
Crianza: el Vino Tinto Scala Dei Negre 2011 es sin crianza
Bodega: Cellers de Scala Dei
Notas de cata del vino:
- Vista: intenso color cereza picota con reflejos violáceos y azulados, propios de su juventud. Limpio y brillante.
- Nariz: aroma intenso y fresco donde destaca la fruta roja, grosella, frambuesa y casis así como las notas minerales aportadas por la licorella (pizarra).
- Boca: entrada agradable y fresca, buen recorrido, estructura sólida, buen final, persistente. Resulta carnoso, con mucha fruta roja, jugoso, con una excelente acidez.
Botella: 0,75 L.
Graduación alcohólica: 14,5 % vol.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Scala Dei Negre 2011, póngase en contacto con nuestro sumiller y le asesorará sin compromiso.
DU VIN
Rouge
% VOL.
14.5
ANCIEN
2018
FORMAT
Bouteille de 75cl
COUNTRY
Espagne
Région
La Morera del Montsant (Tarragona)
Raisin
Cabernet SauvignonGarnacha Negra
Syrah
Vieillissement du vin
Sur lies8 mois
Allergènes
Sulfites
D.O.
D.O.Q. PrioratNOTE DE DÉGUSTATION
VUE
Intenso color cereza picota con reflejos violáceos y azulados, propios de su juventud. Limpio y brillante.
NEZ
Aroma intenso y fresco donde destaca la fruta roja, grosella, frambuesa y casis así como las notas minerales aportadas por la licorella (pizarra).
BOUCHE
Entrada agradable y fresca, buen recorrido, estructura sólida, buen final, persistente. Resulta carnoso, con mucha fruta roja, jugoso, con una excelente acidez.LES ACCOUPLEMENTS
Saucisses et noix
Fromages affinés
Viande rouge
SAVOIR Cellers de Scala Dei
PLUS DE PRODUITS Cellers de Scala Dei
Cellers de Scala Dei: "La esencia del Priorat en cada botella: Cellers de Scala Dei, vinos que capturan la fuerza y la pasión de la tierra."
Cellers de Scala Dei es una bodega española ubicada en la región del Priorat, en la provincia de Tarragona. La bodega se dedica a la elaboración de vinos de alta calidad utilizando variedades de uva autóctonas de la zona.
La bodega fue fundada en 1973 y debe su nombre a la Cartuja de Scala Dei, una antigua abadía ubicada en la zona que fue fundada en el siglo XII y es considerada la cuna del vino del Priorat. La bodega cuenta con viñedos propios en la región, con una superficie total de 33 hectáreas, y trabaja con variedades de uva como Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon y Syrah.
Entre los vinos más destacados de Cellers de Scala Dei se encuentran el Cartoixa Vermell, un vino tinto elaborado con uvas de Garnacha y Cariñena, y el Prior, un vino tinto elaborado con uvas de Garnacha, Cariñena y Syrah.
La bodega utiliza técnicas de vinificación modernas para elaborar vinos de alta calidad y ofrece visitas guiadas y catas de sus vinos para que los visitantes puedan conocer de cerca su proceso de elaboración y degustar sus productos.