Vin Rouge San Roman Magnum

Name: Vin Rouge San Roman Magnum
Brand: Bodegas y Viñedos San Roman
SKU: VT-SAN-ROMA-M

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64,60 €

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ESPAGNOL VIN ROUGE SAN ROMAN 2011

Mariano Garcia est l'un des vignerons les plus réputés d'Espagne. Après trente ans comme entraîneur-chef de Vega Sicilia, est «indépendant» en 1998, à partir d'une brillante carrière, d'abord avec Bodegas Mauro, puis, à Toro, avec Maurodos, qui fait de ce rouge San Román, peut-être la première à donner connaître le potentiel extraordinaire du vignoble Zamora.

San Román est un vin rouge de grande personnalité, tanins profonds et mûrs, nuances minérales et de l'expression de bons fruits. Un vin de Castille-sang, qui est en bonne voie dans la bouteille pendant six ou huit ans.

Vin idéal pour des viandes rouges / jeux, les rôtis, les volailles, les viandes blanches, plats de riz, jambon, saucisses, fromages, fromage bleu, champignons

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Accesibilidad

Non

DU VIN

Rouge

% VOL.

14,5

ANCIEN

2018

FORMAT

Magnum 1.5L

PRIX

96 Parker

COUNTRY

España

Région

Zamora

Raisin

Tinta de Toro

Vieillissement du vin

Reserve
24 mois

Allergènes

Sulfites

D.O.

D.O. Toro

NOTE DE DÉGUSTATION

VUE

Color picota bien cubierto, ribete granatoso, capa muy alta

NEZ

Predominan los aromas a frutos rojos.

BOUCHE

Estructurado y afrutado. Largo y equilibrado. De dulces y maduros taninos, es sedoso.

LES ACCOUPLEMENTS

Fromages affinés

Légumineuses et plats à la cuillère