Vin Rouge San Roman Magnum
64,60 €
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ESPAGNOL VIN ROUGE SAN ROMAN 2011
Mariano Garcia est l'un des vignerons les plus réputés d'Espagne. Après trente ans comme entraîneur-chef de Vega Sicilia, est «indépendant» en 1998, à partir d'une brillante carrière, d'abord avec Bodegas Mauro, puis, à Toro, avec Maurodos, qui fait de ce rouge San Román, peut-être la première à donner connaître le potentiel extraordinaire du vignoble Zamora.
San Román est un vin rouge de grande personnalité, tanins profonds et mûrs, nuances minérales et de l'expression de bons fruits. Un vin de Castille-sang, qui est en bonne voie dans la bouteille pendant six ou huit ans.
Vin idéal pour des viandes rouges / jeux, les rôtis, les volailles, les viandes blanches, plats de riz, jambon, saucisses, fromages, fromage bleu, champignons
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DU VIN
Rouge
% VOL.
14,5
ANCIEN
2018
FORMAT
Magnum 1.5L
PRIX
96 Parker
COUNTRY
Espagne
Région
Zamora
Raisin
Tinta de Toro
Vieillissement du vin
Reserve24 mois
Allergènes
Sulfites
D.O.
D.O. ToroNOTE DE DÉGUSTATION
VUE
Color picota bien cubierto, ribete granatoso, capa muy alta
NEZ
Predominan los aromas a frutos rojos.
BOUCHE
Estructurado y afrutado. Largo y equilibrado. De dulces y maduros taninos, es sedoso.LES ACCOUPLEMENTS
Fromages affinés
Légumineuses et plats à la cuillère
Viande rouge