Vin Rouge Ruda Cardinal

Vin rouge Cardinal Ruda est faite de 100 %, la variété de Syrah après avoir atteint un niveau de maturité équilibre aussi bien dans la peau et pulpe, passe par un processus d’égrappés, nous avons maintenant sa macération en fermentation spéciale citernes. Pour l’empilage alcoolique, les levures sélectionnées ont été utilisées, personnes âgées, il est en barriques neuves pendant 12 mois et 6 mois en bouteille.

Il est l’un des vins qui expriment la personnalité, de caractère, moderne et originale de Winery Viña Ruda.

Recommandations gastronomiques :
En raison de sa longueur de baril, vieillissement, recommandé son transvasement ou gazeuses avant afin que le vin peut montrer toute leur valeur ou leur tuteur dans un lieu de fosse septique, pour régler la température et en l’absence de lumière pour conserver toutes ses caractéristiques biologiques.

Nous vous conseillons de l’accompagner des viandes de chasse (cerf, sanglier, lapin) ; Viande de dinde ; Porc ibérique ; Aliments épicés (épicés) ; Saucisses et fromages de chèvre.

Si vous avez des questions lors de l’achat Vin rouge Ruda Carnaval mis en contact avec le Sommelier dans notre magasin en ligne de vins et vous conseillerez vous sans obligation.