Vin Rouge Reserva Viña del Olivo

Vin rouge élaboré avec les variétés de raisin Tempranillo vin Graciano et 10 90 % par la cave de Contino, où cohabitent en parfaite harmonie, la tradition et l’innovation. Appartenance à la Rioja D.O.Ca.

Nous avons sélectionnés les raisins en parfait état de maturation et récoltées manuellement dans nos propres vignobles autour de la succession de San Rafael. Ces raisins après Egrappage, fermenté en cuves en bois de 10 000 litres.

Reproduction est réalisée depuis 17 mois en fûts de chêne américains et Français. Et enfin, le vieillissement dans les caves Elevé un an en bouteille jusqu'à ce que le marché.

Le service parfait de la température de ce vin varie entre 16 et 18 °.

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