Terroir de limiter présente ce vin du Priorat ( Espagne ) , créé à partir de raisins Garnacha et le format présenté dans 0,75 L
Les Manyes 2009:
Type: réserve de vin rouge
Fabricant: Terroir de limiter
Région viticole: Priorat ( Espagne )
Cépages: Grenache
Bouteille: 0.75 L
Note: Les deux grands vins du domaine Dominik A. Huber et Eben Sabie faites dans Torroja del Priorat Les lancers et Les Manyes. Deux, avec une grande personnalité et l'élégance. Mais Les Manyes a la particularité d'être non seulement un seul Grenache variétale mais proviennent d'une ferme où les sols ne sont pas ardoise typique ( llicorella ) mais quartz, le calcaire et l'argile.
Vieillissement: Vieilli pendant 24 mois en foudres de 600 litres de chêne français et mis en bouteille par gravité sans filtration ou clarification.
Alcool: 14,0%
Température de service optimale: Entre 16ºC et 18ºC
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Fromages affinés
Viande rouge
