Vin rouge muron

Vin rouge muron

Le Red Wine Dies a une levée de douze en fût français. Le Severino Bodega Sanz qui élabore le vin rouge, est situé dans un climat continental avec de grandes oscillations thermiques et une précipitation modérée, ce qui rend cette terre unique pour la culture du vignoble. Contenu aux fruits.
 
L'élaboration du vin rouge est classique avec des déchets et des raisins semi-pliés, une préférence à froid est effectuée avec une fermentation alcoolique ultérieure à 25 ° avec des levures ségoviennes. Deux journaux quotidiennement via Ovi. Fermentation malolactique en baril à 20-22 ° C. Le vin mature 5 mois de bouteille avant d'aller sur le marché. Le Cladum du vin rouge est conseillé de le servir à une température entre 14 et 16e.

Association: Le vin rouge habite très bien avec des viandes rouges, des rôtis cuits et toutes sortes de chasse.

Note de dégustation:

En vue: le vin rouge Muron a en vue une couleur rouge rouge, couverte et intense dans des tons violets en fine couche.

Au nez: le vin rouge meurt dans le nez un arôme intense pour mûrir des fruits noirs avec un souvenir de vanille et de torrefactos.

Dans la bouche: le vin rouge meurt dans la bouche un équilibre et une force spéciale, assaisonnée d'un tanin agréable dans la bouche.

La graduation alcoolique du vin rouge est décédée: 14 degrés.

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