Vin rouge réserve d’auteur Melquior
Ce vin a un D.O. Rioja préparé par MelquiorWinery.
Venant d’une extraordinaire récolte, qualifié par le Conseil régulateur comme excellent, ce vin d’auteur ajouter 2005 enregistre la puissance, la structure et la couleur du bouillon que nous nous souvenions de ce millésime.
Il est resté en fûts de chêne Français, elt le temps nécessaire pour que pas moins de caractère, le vin serait plus facile à gérer pour être consommé. Si vous ajoutez aussi le vieillissement en bouteille qui a abouti à un dressage spectaculaire de leur reconstitution, le résultat dejai pas les ndiferente qui le prouve.
Ce vin d’auteur tient pour juste expression dur dans la coupe, prosuaviza matice comme l’oxygène se mélange dans sa structure et la puissance tout ce que contient vraiment caché. Il est venu longtemps longs entretiens et accompagnement puissant.
Teneur en alcool de 13. %.
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Melquior: Un producto excepcional, disfrutado de forma exclusiva.
Tomando como punto de partida el objetivo de elaborar caldos excepcionales surge su exclusiva forma de hacer vino: calidad sin compromisos, siendo a la vez sencilla y fundamentada en la experiencia de cuatro generaciones sucesivas dedicadas al arte del vino de Rioja. Porque el mejor vino sólo puede elaborarse a partir de las mejores cosechas. Melquior sólo elabora vinos de añadas calificadas como excelentes por la DOC Rioja: 1994, 1995, 2001, 2004 y 2005. La calidad de la uva es el punto de partida fundamental. Seleccionan sólo las mejores uvas de su finca. Realizan podas extensivas de las cepas, lo que baja la producción y mejora la calidad de la uva. Vendimia en el momento óptimo para cada parcela. Un origen estable garantiza la consecución de grandes vinos que mantienen su carácter en diferentes añadas. Provenientes únicamente de su finca Monte Yerga. Que goza de una altitud, orientación y localización ideales. Y todo ello unido al buen saber hacer enológico transmitido de padres a hijos. Cuatro generaciones de una familia dedicada a impulsar el vino de Rioja. Un producto excepcional, disfrutado de forma exclusiva.