Vin Rouge Garnacha de Fuego

Notes de dégustation vins Garnacha de Fuego 2013

Vino Tinto Garnacha de Fuego 2013:

Cépage utilisé est 100% Grenache.

Il appartient à l'IO Calatayud.

Ce vin est issu des plus vieilles vignes entre 1925 et 1945, situé dans les collines à 900 mètres. Parcelles de vignes avec des sols argileux.

Le développement de vin rouge Garnacha de Fuego 2013 commence avec une main vintage soigneusement, en ne sélectionnant que les clusters qui ont une maturité parfaite.

La fermentation a lieu en cuves d'acier traditionnelles et de macération à une température comprise entre 24 º C et 26 º C entre 10 et 12 jours

La température idéale pour servir ce vin est compris entre 12 et 14 º C.

Bonne Jumelage de vin Garnacha de Fuego 2013 serait bien servi avec les ragoûts, légumes, riz, divers rôtis, blanc et les viandes rouges en sauce et grillé ou grillé.

Notes de dégustation sur le vin Garnacha de Fuego 2013:

Compte tenu jouit couleur cerise mûre.

Au nez la prédominance d'arômes de fruits rouges mûrs comme la framboise et balsamiques sensations.

La bouche est très fruitée, facile à boire et le vin très frais. Avec une saveur de fruit agréable en bouche.

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