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Vin rouge ferme Torrea.
Ce vin a une appellation d’origine Rioja et appartient aux héritiers de l’hôtel Marqués de Riscal Winery.
Faite de deux cépages ; Tempranillo et graciano, qui proviennent de l’ancien vignoble qui entoure la succession de Fernando.
Les vendanges sont effectuées manuellement dans de petites boîtes, puis passer par les tableaux de sélection. Puis la fermentation se déroule en cuves inox à une température inférieure à 25 ° C. Après la fermentation malolactique, restes de vieillissement en fûts de chêne de Français Allier pendant 18 mois, enfin laissez-la reposer en bouteille pendant une courte période avant d’aller au marché.
Il a une teneur en alcool de 14,5 %
Servir à une température comprise entre 14 et 16 ° C.
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