Vin Rouge Finca Dofi

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Wine rouge Finca Dofi

Le Wine Red Finca Dofí est un vin rouge fabriqué par le prestigieux Enologue et le vigneron Alvaro Palacios dans le D.O.Q. Priorat. Un vin fait de raisin à encre Garnacha de vieux vignobles situés sur des terrasses de sol à tableau noir. Un vin avec un excellent potentiel de tutelle et qui montrera des attributs extraordinaires de sa dixième année de bouteille. L'un des grands vins de l'Espagne qui chérit année après année les meilleurs scores dans les meilleurs guides.

Le Red Vino Finca Dofí est le petit frère d'un vin de légende: L'Ermita, toutes deux créées par Álvaro Palacios, l'une des grandes figures du vin espagnol et l'un des responsables de placer le Priorat parmi les zones de production les plus prestigieuses du monde . Le Wine Red Finca Dofí se distingue par sa concentration, son élégance et son potentiel élevé de tutelle. Vieillir environ 19 mois en fûts de chêne français.

Si vous avez des questions lorsque vous achetez du vin d'Alvaro Palacios Finca Dofi, contactez le sommelier de notre magasin de vin et vous conseillera sans obligation.

 
 
DU VIN
Rouge
% VOL.
14,5
ANCIEN
2019
FORMAT
Bouteille de 75cl
PRIX
97 Parker
COUNTRY
Espagne
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NOTE DE DÉGUSTATION

VUE
Colorant rouge
NEZ
Pomelo et Orange Sanguina note les caractéristiques de la variété Garnacha, accompagnées de nuances de graphite et une explosion de fruits rouges et noirs en compote.
BOUCHE
Dans la bouche, il passe charnu et séduisant, avec du tanin velouté et une bonne structure.

LES ACCOUPLEMENTS

Charcuterie et saucisses
Légumineuses et plats à la cuillère
Viande rouge

SAVOIR Álvaro Palacios

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