Vin Rouge Finca Biniagual Mantonegro
ean
8437009560075
38,00 €
Vin Rouge Finca Biniagual Mantonegro.
Le Vin Rouge Finca Biniagual Mantonegro 2014, appartient à l'AOC Binissalem (Mallorca), un des seul vins 100% Mantonegro sur le marché. Il a été préparé par Biniagual et c'est le résultat de la collaboration spéciale des vignerons de la cave, José Luis Segui et Isaïe avec Miguel Angel Curiel Cerda et Pere Obrador. L'objectif était d'obtenir une expression maximale et un authentique caractère variétal du majorquin Mantonegro. Le résultat est un vin de couleur intense.
Le nez reflète l'élégance, dans lequel vivent les notes sauvages, herbes méditerranéennes, fruits rouges mûrs et de notes épicées (faites vieillissement en foudres 3000 litres et 500 barils de litres de chêne français pendant 7 mois). L'arrivée en bouche est fraîche, savoureuse et minérale pour un vin complexe, qui nous emmène sur la campagne des Baléares.
Si vous avez des questions concernant l'achat d'un Vin Rouge Finca Biniagual Mantonegro 2014, n'hesitez pas à contacter notre sommelier en ligne, qui vous répondra sans aucune obligation d'achat.
DU VIN
Rouge
% VOL.
14
ANCIEN
2014
FORMAT
Bouteille de 75cl
COUNTRY
Espagne
Région
Binissalem, aldea de Biniagual
Raisin
Manto Negro
Vieillissement du vin
Crianza12 mois
Allergènes
Sulfites
D.O.
D.O. Binissalem MallorcaNOTE DE DÉGUSTATION
VUE
Un vino de intenso color
NEZ
La nariz refleja elegancia, en la que conviven notas silvestres, hierbas aromáticas mediterráneas, fruta roja bien madura y toques especiados
BOUCHE
Su boca es compleja, fresca, un vino sabroso y mineral, que nos traslada al paisaje rural de Baleares.SAVOIR Biniagual bodegas
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La Bodega Biniagual es una empresa familiar dedicada a la producción de vinos en suelo tradicional. Situada en el corazón de la zona vinícola de Binissalem, la aldea de Biniagual históricamente estaba dedicada a la producción de vinos, hasta que, a principios del siglo XX, la filoxera destruyó la mayoría de las viñas de Mallorca.
En el año 1999, la Bodega Biniagual reanudó la tradición vinícola, sembrando las primeras viñas, y desde 2002, se vuelve a elaborar vino.
La Bodega Biniagual forma parte de la aldea Biniagual con 14 casas y su propio oratorio, así como una explotación agrícola integral, conformando así un conjunto autosuficiente perfectamente integrado en el maravilloso paisaje rural de Mallorca.
