Vin Rouge Dominio Do Bibei
35,80 €
Dominio do Bibei présente ce vin Ribeira Sacra (Espagne), créé à partir de raisins Format Brancellao et présenté dans 0,75 L
Dominio do Bibei Brancellao 2007
Type: Vin rouge Crianza
Producteur: Dominio do Bibei
Région viticole: Ribeira Sacra (Espagne)
Cépages: Brancellao
Bouteille: 0.75 L
Vieillissement: Vieilli avec ses lies pendant 19 mois en fûts de chêne français utilisés. Après vieillissement en bouteille pendant 18 mois.
Taux d'obtention du diplôme: 12,5%
Température de service optimale: Entre 16ºC et 18ºC
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DU VIN
Rouge
% VOL.
12.5
ANCIEN
2013
FORMAT
Bouteille de 75cl
PRIX
95 Peñín
COUNTRY
Espagne
Raisin
Brancellao
Vieillissement du vin
Crianza12 mois
Allergènes
Sulfites
D.O.
D.O. Ribeira SacraNOTE DE DÉGUSTATION
VUE
Color rubí intenso con ribete granate pálido, de capa media. Limpio y brillante.
NEZ
Aromas de fruta roja madura, frutillas del bosque, acompañados de notas balsámicas, florales, especiadas, finos tostados y una interesante mineralidad de fondo.
BOUCHE
En boca, es complejo y expresivo. Buena entrada, de recorrido ágil y agradable, muy bien definido y estructurado, profundo, con una excelente acidez y taninos finos. Final largo y persistente. En el postgusto destacan la fruta madura, los balsámicos y losLES ACCOUPLEMENTS
Saucisses et noix
Fromages affinés
Viande rouge