Vin Rouge Dominio Do Bibei

35,80 €

Dominio do Bibei présente ce vin Ribeira Sacra (Espagne), créé à partir de raisins Format Brancellao et présenté dans 0,75 L

Dominio do Bibei Brancellao 2007

Type: Vin rouge Crianza

Producteur: Dominio do Bibei

Région viticole: Ribeira Sacra (Espagne)

Cépages: Brancellao

Bouteille: 0.75 L

Vieillissement: Vieilli avec ses lies pendant 19 mois en fûts de chêne français utilisés. Après vieillissement en bouteille pendant 18 mois.

Taux d'obtention du diplôme: 12,5%

Température de service optimale: Entre 16ºC et 18ºC

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Accesibilidad

Non

DU VIN

Rouge

% VOL.

12.5

ANCIEN

2013

FORMAT

Bouteille de 75cl

PRIX

95 Peñín

COUNTRY

España

Raisin

Brancellao

Vieillissement du vin

Crianza
12 mois

Allergènes

Sulfites

D.O.

D.O. Ribeira Sacra

NOTE DE DÉGUSTATION

VUE

Color rubí intenso con ribete granate pálido, de capa media. Limpio y brillante.

NEZ

Aromas de fruta roja madura, frutillas del bosque, acompañados de notas balsámicas, florales, especiadas, finos tostados y una interesante mineralidad de fondo.

BOUCHE

En boca, es complejo y expresivo. Buena entrada, de recorrido ágil y agradable, muy bien definido y estructurado, profundo, con una excelente acidez y taninos finos. Final largo y persistente. En el postgusto destacan la fruta madura, los balsámicos y los

LES ACCOUPLEMENTS

Saucisses et noix

Fromages affinés

Viande rouge