Vin Rouge Dehesa de Los Canónigos Mágnum Seleccion Especial
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8437008113326
41,75 €
ESPAGNOL VIN ROUGE DEHESA DE LOS CANÓNIGOS MÁGNUM SELECCION ESPECIAL
Le vin rouge de la Dehesa Canons Magnum sélection spéciale est faite à partir de raisins bien Cabernet Sauvignon 88% et 12%. Appartient à la DO Ribera del Duero.
Avec un séjour de 18 mois en fûts de chêne américain, chauffe moyenne, grain fin moins de deux ans. Bouteille Magnum est parfait en avant d'apparaître sur le marché.
3000 bouteilles sont produites 1,5 litre magnum de ce vin primé "Meilleur vin vieilli pour l'Espagne" par Gourmet Guide des Vins 2012.
Servez ce vin à une température comprise entre 16 ° et 18 °, avant d'être servi est conseillé de décanter 20 minutes.
RED vin News CANONS prairie de sélection spéciale MAGNUM:
Est idéal pour les viandes rouges, les ragoûts, les viandes et les fromages.
DÉGUSTATION DE VINS CANONS prairie de sélection spéciale MAGNUM:
Voir: D'un ceraza brillant, gai et lumineux avec rubis.
Nez: Puissant arôme fruité, avec des notes de cacao et complexes de réglisse.
Goût: charnu et bien structuré en bouche avec des tanins mûrs persistantes espèce de saveur.
Alcool dans le vin rouge Magnum Dehesa des chanoines Sélection Spéciale: 13 degrés
Si vous avez des questions lors de l'achat Dehesa de vin des chanoines Magnum Special Selection, communiquez avec le sommelier de notre magasin en ligne de vin et vous conseillerons sans engagement.
DU VIN
Rouge
% VOL.
14
ANCIEN
2010
FORMAT
Magnum 1.5L
COUNTRY
Espagne
Raisin
Tinto Fino
Vieillissement du vin
Crianza18 mois
Allergènes
Sulfites
D.O.
D.O. Ribera del DueroNOTE DE DÉGUSTATION
VUE
De un intenso color ceraza, alegre y brillante con reflejos rubí.
NEZ
Potente aroma a expresión frutal, con recuerdos complejos de cacao y regaliz.
BOUCHE
Carnoso y bien estructurado en boca, con taninos maduros de persistente sabor a especies.LES ACCOUPLEMENTS
Fromages affinés
Viande rouge
SAVOIR Dehesa de los Canónigos
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Dehesa de los Canónigos: Historia y tradición en la milla de oro de la Ribera del Duero
Dehesa de los Canónigos es una de las grandes fincas históricas de la Ribera del Duero. Ubicada en Pesquera de Duero, su nombre hace referencia al primer propietario, el Cabildo de la Catedral de Valladolid, compuesto por 22 monjes canónigos.
La bodega Dehesa de los Canónigos destaca precisamente por su arquitectura, las naves se fueron reconstruyendo poco a poco, hasta albergar lo que es la bodega actualmente.
Belén e Iván Sanz Cid, dos de los cuatro hijos de Luis y María Luz, están ahora al frente de la bodega. Desde jóvenes, ambos tuvieron claro su vocación por continuar el proyecto familiar.
Bodega Dehesa de los Canónigos se sitúa en el Valle del Duero, a medio camino entre Valbuena y Pesquera de Duero en Valladolid, dentro de la llamada Milla de Oro de la Ribera.
La finca de Dehesa de lo Canonigos tiene una superficie de 500 ha., de las cuales 60 corresponden a viñedo. Fue la primera finca en plantar vid en la repoblación del Duero tras la llegada de la filoxera en el siglo XVIII, con vides procedentes del Valle de Napa en California utilizadas como patrón e injertadas con viníferas traídas de Francia por Toribio Lecanda.
El viñedo está situado sobre la falda de una ladera con orientación Norte-Sur a 800 metros sobre el nivel del mar, con influencia del clima mediterráneo-continental, lo que constituye un enclave privilegiado para el buen desarrollo y maduración de las uvas.
La composición heterogénea de los suelos y las diferentes edades de las viñas permiten dividir la finca en sub-parcelas, todas ellas de composición caliza, lo que confiere a los vinos de Dehesa de los Canónigos finura, elegancia y aptitud para la crianza.
Dehesa de los Canonigos es una Bodega referente en la Ribera del Duero, en España y en el Mundo, por su saber hacer y la calidad indiscutible de sus vinos.