Vin Rouge Corimbo I

VIN ROUGE CORIMBO I 2009

Vin rouge Corimbo I 2009 appartient à l'IO Ribera de Duero (Les Horrocks, Burgos).

Le climat est continental: hivers froids et humides et des étés chauds et secs. Argileux et les sols sableux ayant un revenu faible ou moyen.

Le cépage est 100% Tempranillo. Des vignes d'une moyenne d'âge de 40 ans.

Des boîtes de collecte et une table de sélection manuelle.

16 mois de vieillissement en fûts de chêne, dont 80% de chêne français et 20% de chêne américain.

Servez ce vin à une température comprise entre 16 ° et 18 °.
 
RED palette de vin:
 
Il est particulièrement recommandé pour les rôtis, les ragoûts, viandes, fromages et semi-dur, saucisses ...
 
DEGUSTATION:
 
Voir: En vue regarde couleur foncée très intense avec garniture de cerises.
 
Nez: arômes intenses aussi, de fruits noirs mûrs, d'épices et de chocolat noir.
 
Bouche: Très volumineux, plénitude dès le début. Excellente fin de bouche avec des notes de cacao, de fruits noirs mûrs et balsamique rafraîchissante.
 
Alcool dans le vin rouge: 14.50 degrés
 
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