Vin rouge classique Borsao
Il appartient à l’entreprise vinicole Alto Moncayo et possède une D.O. Campo de Borja (Aragon).
Il est composé de trois cépages ; Grenache (85 %), Tempranillo (10 %) et Cabernet Sauvignon (5 %). La collection de raisin se produit la première quinzaine de novembre, puis la fermentation se déroule à une température contrôlée entre 22 ° C et 25 ° C, en acier inox avec une macération de 15 jours les citernes.
Il a une teneur en alcool de 13 %
Servir à une température comprise entre 16 ° et 18 ° C.
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Fromages affinés
Salades et pâtes
Viandes blanches
Bodegas Borsao: El ánfora guarda siempre el aroma del primer vino que guardó.
Bodegas Borsao es una bodega de vino ubicada en la región vinícola del Campo de Borja, en Aragón, España. Fundada en 1958 como una cooperativa de agricultores, la bodega ha crecido y se ha convertido en una de las productoras de vino más importantes de la región.
Está ubicada en la ciudad de Borja, que se encuentra en el valle del río Ebro, en el noreste de España. La región del Campo de Borja es conocida por producir vinos tintos de alta calidad, y Bodegas Borsao es una de las bodegas líderes en la producción de estos vinos.
Bodegas Borsao produce una amplia variedad de vinos, incluyendo vinos jóvenes, vinos de reserva y vinos de edición limitada. La bodega se enfoca en la utilización de técnicas de cultivo sostenibles y en la producción de vinos de alta calidad con una fuerte identidad regional.
