Vin rouge Baden Numen Roble

Vin rouge Baden Numen Roble.

Le vin rouge Baden Numen Roble est fabriqué avec des raisins 100% Tempranillo et appartient à D.O. Ribera del Duero. La cave a 12 hectares de vignoble, niché à Valbuena de duero. Principalement des terres d'argile, de calcaire et de gravier. Ce sont une mauvaise matière organique qui facilite l'obtention de raisins de qualité. Le vigneron de la cave est Luis Carlos Niño, a hérité de la tradition du vin de la famille Child-Toribio. 

L'élaboration est faite dans les dépôts de peu de volume avec des levures naturelles, pour respecter le potentiel pénologique de chacun des paiements. Red Wine Baden Numen Roble a une reproduction de 8 mois en chêne français à 85% et 15% de chêne américain. Servir ce vin à une température comprise entre 16º et 18º. 

Joue à vins rouges Baden Numen Roble: Il est particulièrement recommandé pour les viandes blanches, les rôtis, les légumineuses, les côtelettes. 

Si vous avez des questions lors de l'achat de Red Wine Baden Numen Roble 2013, contactez le sommelier de notre boutique en ligne de vins et vous conseillez sans obligation.