Vin Rouge Azabache Reserva
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8423513000756
9,00 €
Le vin rouge Azabache Reserva de la Bodega Fincas de Azabache est un vin d'appellation d'origine Rioja composé de 70 % de raisins Tempranillo et de 30 % de Graciano.
Les raisins sont récoltés dans la deuxième moitié de septembre et la première moitié d'octobre, lorsque les raisins ont atteint leur maturité phénolique optimale. Pour l'élaboration de ce vin, une sélection de raisins est effectuée, provenant des parcelles présentant la meilleure qualité. La fermentation est effectuée dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 25-28oC. Contrôle automatique du pompage pour l'extraction de composés aromatiques et colorés.
Si vous avez des doutes lors de l'achat du vin rouge Azabache Reserva, veuillez contacter le sommelier de notre boutique en ligne et il vous conseillera sans engagement.
DU VIN
Rouge
% VOL.
14
ANCIEN
2018
FORMAT
Bouteille de 75cl
COUNTRY
Espagne
Région
Aldeanueva de Ebro (La Rioja)
Raisin
Graciano
Vieillissement du vin
Reserve24 mois
Allergènes
Sulfites
D.O.
D.O.Ca. RiojaNOTE DE DÉGUSTATION
VUE
Couleur rouge cerise profonde avec un bord rubis.
NEZ
Grand potentiel aromatique, mettant en évidence des arômes variétaux et balsamiques très nobles associés à des notes de crème et de vanille, qui lui confèrent un grand caractère.
BOUCHE
En bouche, il est complexe, doux et rond, avec des tanins doux et très nobles, avec des notes de fruits noirs en confiture.LES ACCOUPLEMENTS
Fromages affinés
Viande rouge
SAVOIR Fincas de Azabache
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Fincas de Azabache: La cuna de los viñedos riojanos
bodega Fincas de Azabache, pertenece a Viñedos de Aldeanueva, la cooperativa mas grande de La Rioja, ya que posee el mayor numero de hectareas de viñedo de la zona con mas de 3000.
Bodegas Fincas de Azabache es una bodega de nueva creación que elabora las fincas seleccionadas para los vinos Azabache. Se trata de una de las bodegas con mejor tecnología enológica del mundo y destinada a elaboraciones de vinos de alta gama.
Bodegas Fincas de Azabache posee 502 hectáreas seleccionadas de las mejores fincas de la cooperativa, donde la edad, la altitud y la variedad buscan el perfecto equilibrio, porque la calidad de la materia prima destaca. Es un tributo a la historia de La Rioja, con tecnología muy avanzada e innovadora.
Los vinos de Fincas de Azabache son vinos de Rioja con una relación calidad-precio excepcional, gracias al uso de la mejor tecnología, que junto con una gran extensión de viñedo, permiten producir grandes vinos a precios muy económicos. Vinos para descubrir la esencia de La Rioja.
