Vin Rouge Avondale Owl House Cabernet Sauvignon 03

VINO TINTO DE SUDÁFRICA,  AVONDALE OWL HOUSE CABERNET SAUVIGNON 03

EFermentación maloláctica en tanques de acero inoxidable. Envejecido durante 16
meses en barricas de roble francés de las cuales el 65% son barricas nuevas y el resto
de dos años. Antes del embotellado es sometido al proceso de clarificación.
De color rubí intenso en nariz la baya madura, ciruelo, así como ciertos matices herbáceos,
conjugándolos con el toque del roble nuevo y unos taninos agradables. En
boca se nota un vino con cuerpo, bien equilibrado y estructurado en el que los sabores
a fruta se integran con los taninos suaves, llevándonos a un hermoso paso por
boca y de largo final. Un vino para ser degustado podremos conservarlo por 10 años
o más.