Vin Rosé Radix Syrah

20,85 €
Épuisé

ESPAGNOL VIN ROSE RADIX 2011 SYRAH

Radix 2011 Vin rosé est composé de 100% Syrah et appartient à la DO Penedes.
 
Les vignes sont situées sur la ferme Els Pujols à une hauteur de 270 mètres au dessus du niveau de la mer, situé au nord de Villafranca del Penedes. Tout le processus de fabrication est certifié écologique.
 
Ce magnifique rose vin Bodega Pares Balta, a une courte macération de 6 heures à basse température. Et six semaines de fermentation dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée de 16 º C.
 
Servez ce vin à une température comprise entre 12 º et 14 º.
 
ROSE ACCORDS RADIX 2011 PAIRS Balta:
 
Il est particulièrement recommandé pour les pâtes, le riz, les plats aigre-doux ...
 
ROSE dégustation de vin 2011 PAIRS BALTA RADIX:
 
Voir: En vue montre cerise, brilante bordure bleue.
 
Nez: Le nez est aromatique très intense. Avec des notes de fruits rouges et noirs.
 
Bouche: La bouche est puissante, charnue et large. Arrière-goût agréable, douce et longue.
 
Teneur en alcool du vin Radix Rose 2011: 14.00 degrés
 
Si vous avez des questions lors de l'achat Radix Rosé 2011, avec le sommelier de notre magasin en ligne de vin et vous conseillerons sans engagement.
DU VIN
Rosé
% VOL.
14
ANCIEN
2014
FORMAT
Bouteille de 75cl
COUNTRY
Espagne
Région
Cataluña
Vieillissement du vin
Sur lies
Sans passer par le tonneau
Allergènes
Sulfites
D.O.
D.O. Penedes
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NOTE DE DÉGUSTATION

VUE
En vista se presenta color cereza, ribete azul brillante.
NEZ
En nariz se presenta con aroma muy intenso. Con notas a frutas rojas y negras.
BOUCHE
En boca se presenta potente , carnoso y amplio. Postgusto agradable, suave y largo.

LES ACCOUPLEMENTS

Fromages frais
Salades et pâtes
Viandes blanches
Poisson au four
Fruits de mer et crustacés

SAVOIR Bodega Parés Baltà

Bodega Parés Baltà: Cuidando nuestra tierra desde 1790.

Bodega Parés Baltà es una bodega de vino ubicada en la región vinícola del Penedès, en el noreste de España. Fundada en 1790, la bodega se encuentra en la localidad de Pacs del Penedès, en la provincia de Barcelona.

La bodega es reconocida por su producción de vinos ecológicos y biodinámicos, utilizando técnicas naturales y sostenibles de cultivo y producción. Entre los vinos más destacados de la bodega se encuentran el Mas Petit, el Hisenda Miret, el Gratavinum y el Ros de Pacs.

La bodega cuenta con 5 fincas con viñedos propios ubicados en diferentes áreas del Penedès, que se caracterizan por diferentes tipos de suelo y clima. La bodega trabaja con variedades de uva autóctonas como la Xarel·lo, la Parellada y el Macabeo, así como con variedades internacionales como el Cabernet Sauvignon, el Merlot y el Chardonnay.

Bodega Parés Baltà utiliza técnicas de vinificación tradicionales combinadas con tecnología moderna para obtener vinos de alta calidad, y mantiene un fuerte compromiso con la sostenibilidad y el respeto al medio ambiente.

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