Vin Pétillant Godelia Cuveé
ean
8437011079282
13,15 €
Est venu mousseux cuvée Godélie
Le vin mousseux Cuveé Godélie est fait avec des raisins 100 % Godello. Le vignoble où les raisins sont issus est propriétaire de la famille García Rodríguez et planchers de 20 à 40 ans. Le mélange de terre de magnifiques éléments, de quartzites et d’ardoise.
Strict et munuciosa sélection des raisins à la vigne. Triés sur le volet dans des boîtes de 15 kg. Traitement thermique des raisins au cours du processus de 5ªC de la température. Tableau de sélection manuelle. Égrappage et pressurage doux avec atmosphère inertizada. Décantation statique de moût pour 24 heures et la fermentation en acier inoxydable pour réservoirs de 15ªC.
Si vous avez des doutes au moment de acheter vin mousseux cuvée Godélie contact avec notre sommelier et il vous conseillera sans obligation.
DU VIN
Mousseux
% VOL.
12.5
FORMAT
Bouteille de 75cl
COUNTRY
Espagne
Raisin
Godello
Vieillissement du vin
JeuneSans passer par le tonneau
Allergènes
Sulfites
Dosage
Brut
D.O.
Sin D.O.NOTE DE DÉGUSTATION
VUE
Color amarillo pálido con reflejos dorados, burbujas finas y persistentes que forman una corona en la superficie.
NEZ
Aromas frescos y florales, con notas cítricas y minerales que recuerdan al terruño de cuarcitas y pizarras. También se perciben matices de fruta blanca, como manzana y pera.
BOUCHE
Fresco y vibrante, con una burbuja suave que acaricia el paladar. Presenta un equilibrio entre la acidez y la cremosidad, con sabores a frutas blancas y un final mineral y refrescante. La elegancia y complejidad se destacan en cada sorbo.LES ACCOUPLEMENTS
Salades et pâtes
Charcuterie et saucisses
Poisson au four
Fruits de mer et crustacés
SAVOIR Godelia
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Godelia: Somos sensibilidad, sutileza y elegancia.
Bodegas y Viñedos Godelia nace del respeto por la naturaleza y el entusiasmo por la viticultura de la familia García Rodríguez. Descendiente de agricultores gallegos que crean un nuevo concepto agronómico: Elaborar un vino con arreglo a las tradiciones mediante un proceso integral y sostenible.
Con más de 35 Ha de viñedo, la tecnología y un buen equipo de profesionales, Godelia se reinventa para ser acompañante de la divulgación de la identidad y personalidad de El Bierzo junto al resto de las bodegas de la zona.
Los suelos de sus fincas poseen aptitudes idóneas para extraer el máximo potencial de cada variedad y elaborar vinos únicos respetando la tipicidad de la zona.