Vin Généreux Colosía Cream

12,70 €

Bodegas Gutierrez Colosía présente ce vin de Jerez-Manzanilla (Espagne), créé à partir de Palomino Fino et raisins Pedro Ximénez et présenté sous la forme de 0,75 L

Colosía crème:

Type: vin fortifié

Producteur: Bodegas Gutierrez Colosía.

Région viticole: Jerez-Manzanilla (Espagne)

Cépages: Palomino Fino et Pedro Ximénez

Bouteille: 0,75 L

Note: Une liqueur généreux, doux, un mélange de odorant et Pedro Ximenez, couleur profonde, arôme et, corsés et avec un vieillissement minimum de quatre ans trempé tranchants

Appariements: Idéal à l'apéritif, en accompagnement de foie gras et fromage bleu, ou comme vin de dessert de fruits (. orange, melon), confiseries, glaces

Vieillissement: âgé pour un minimum de quatre années

D'obtention du diplôme: 18,0%

Température de service optimale: entre 12ºC et 14ºC

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DU VIN

Généreux

% VOL.

FORMAT

Bouteille de 75cl

COUNTRY

Espagne

Raisin

Palomino
Pedro Ximénez

Vieillissement du vin

Criaderas y Soleras
N/A

Allergènes

Sulfites

D.O.

D.O. Jerez-Xeres-Sherry y Manzan

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NOTE DE DÉGUSTATION

VUE

Intenso y oscuro color caoba, brillante y luminoso. Elegante lágrima de suave caída.

NEZ

Muy fragante. Con una buena intensidad aromática en que los aromas dulzones se entremezclan con los agradables tostados que le proporciona el oloroso. Notas especiadas dulzonas con un toque punzante y picante. Ligeros toques caramelizados.

BOUCHE

Elegante, muy sugerente, con un recorrido marcado por la sedosidad y por una amable dulzura para nada empalagosa. Fino y con cuerpo. Las notas propias de un oloroso, con una inmensa uva pasa envuelta con especies, higos, nueces, muchas nueces .

LES ACCOUPLEMENTS

Saucisses et noix

Fromages bleus

Desserts sucrés

Chocolats et desserts au cacao