Vin blanc Urtaran
Vin Blanc Urtaran est un vin blanc qui appartient à la Winery Goianea. Il a Arabako Txakolina appellation d’origine et est composé de cépages Hondarrabi Zuri.
Système de conduite : Guyot simple.
Climat : Un hiver froid des conditions de précipitations normales, qui s’est poursuivie avec un ressort de précipitations de pluie moyenne. La principale caractéristique de ce millésime 2014 est le vent du sud du composant dans la dernière semaine de septembre qui a permis une maturation correcte.
Viticulture : Propre vignoble travaillé sous une viticulture d’intervention minimale et raisonnées, situés dans trois zones de production situées à Artomana et Lezama. La région de Artomana est caractérisée par étages de caractère alluvial et profonde, avec un climat entre Atlantique et continentale, en fonction du millésime. Pour ce vin seseleccionan dans chaque intrigue les zones avec le plus grand potentiel et sont vinifiés séparément.
Récolte : 100 % manuel en boîtes de 15 kilos. Vintage en première semaine d’octobre.
Préparation :-exercer une pression verticale bajorendimiento (60 % Max). Fermentation spontanée avec des levures indigènes dans 600l de châtaignier et l 400 fûts de chêne Français. 6 mois de permanence dans Lees.
Si vous avez des questions concernant l’achat de l’ami invisible est venu Urtaran blanc s’il vous plaît contact avec notre sommelier et il vous conseillera sans obligation.
