Vin Blanc The Flower And The Bee Treixadura

VIN BLANC La fleur et le BEE Treixadura 2012

Dans Coto de GOMARIZ travailler aujourd'hui 28 ha . de vignobles dans plus de 40 parcelles différentes . Chaque parcelle a été conçu selon le type de sol, disponible pour un type particulier de vin , planter les bonnes variétés.
Ils travaillent sur ​​un concept très proche de la viticulture et de la viticulture biodynamique. Sans atteindre le « talibanisme » de certains transaction foncière actuelle avec uniquement des produits naturels , disposés dans la cave : thé ou usine d'extraction alcoolique.
Ne pas manipuler tout produit synthétique ou insecticides. Seulement un peu de soufre et un montant total de bas de cuivre. Davantage utilisé comme engrais que comme un antiseptique .
Les vignes ont l'herbe dans les rues comme ils essaient de conserver le sol . Cela rend leurs vins sont spéciaux , le genre qui ne laisse personne indifférent .

DÉGUSTATION DE VIN BLANC La fleur et le BEE Treixadura 2012

Vue: Couleur jaune paille avec une légère or. Propre et lumineux .

Nez: L'arôme propre, forte et très agréable , y compris destacafruta mûr blanc avec des notes d'agrumes. Remplir sa gamme d' arômes floraux légers et un vague souvenir et de sels minéraux .

Goût: Il a une entrée fraîche , avec un doux, avec un bon équilibre entre le fruit mûr et l'acidité , ce qui rend irrésistiblement douce .

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