Vin Blanc Rey Santo Rueda

ean
8437001025008
3,30 €
Épuisé

VIN BLANC ESPAGNOL JAVIER SANZ VITICULTOR REY SANTO RUEDA 2012.

Le vin blanc Rey Santo Rueda 2012 appartient à la IO Roue et est fabriqué à partir de la variété Viura (50%) et Verdejo (50%).

La culture se fait sur ​​des sols pauvres avec des rochers sur la surface (ce qui facilite le drainage) et sous-sols argileux et calcaires.

Serve ce vin à une température comprise entre 8 et 10 degrés.
 
VIN BLANC PAIRING
REY SANTO RUEDA 2012:

Meilleur servi dans un bol avec de la glace. Peut accompagner les fruits de mer, poisson fumé, le riz et le fromage.
 
OENOLOGIE
REY SANTO RUEDA 2012:
 
Vue: jaune citron avec des reflets dorés.
 
Nez: arômes de pomme verte, une mémoire minéral apparaît également.
 
Goût: savoureux tout sec avec des agrumes et des tons vert pomme. Grand équilibre entre la teneur en alcool et l'acidité.

Alcool: 13 degrés.
 
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DU VIN
Blanc
% VOL.
13
ANCIEN
2018
FORMAT
Bouteille de 75cl
COUNTRY
Espagne
Vieillissement du vin
Jeune
4 mois
Allergènes
Sulfites
D.O.
D.O. Rueda
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NOTE DE DÉGUSTATION

VUE
En copa muestra un color amarillo pajizo alimonado con tonos dorados, limpios y brillantes.
NEZ
Muy fino en nariz con aromas frutales, manzana verde y anisados. Todo ello con un toque de frutas tropicales que hacen del conjunto una cadena de olores amplia con potentes toques minerales.
BOUCHE
En boca de sabor seco y sabroso con tonos cítricos, muy amplio, con una retronasal muy patente. Sale la manzana verde, el amargor de la variedad verdejo, “notas del verdor”, con un equilibrio perfecto entre grado alcohólico y acidez.

LES ACCOUPLEMENTS

Fromages frais
Salades et pâtes
Paellas et plats de riz
Viandes blanches
Poisson au four

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