Vin Blanc Remírez de Ganuza Fermentado en Barrica

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24,70 €

Vino Blanco Remírez de Ganuza FB

Blanco fermentado y criado en barrica. Elaborado tras años de investigación, adquiriendo conocimientos e implementando nuevas infraestructuras desarrolladas por Remírez de Ganuza, aparte de aumentar más la meticulosidad y la exigencia en la calidad de la uva. 

Innovaciones en su elaboración:

-          Lavado de los granos de uva.

-          Vendimia, elaboración y crianza en frío.

-          Manejo de las lías por volteo giratorio de las barricas.

-          Utilización únicamente de barricas nuevas de 225L para fermentación y crianza.

Todo esto hace que aumente la longevidad del vino y que con el paso del tiempo encontremos matices aromáticos distintos y que el vino vaya envejeciendo notablemente.

Variedades de uva: 80% Viura, 20% Malvasía, Garnacha blanca y otras

Crianza: 8 meses en barricas nuevas de roble francés

Si tiene alguna a la hora de comprar Vino Blanco Remírez de Ganuza FB, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso. 

DU VIN
Blanc
% VOL.
14
ANCIEN
2014
FORMAT
Bouteille de 75cl
COUNTRY
Espagne
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NOTE DE DÉGUSTATION

VUE
Tiene un color amarillo pálido y brillante.
NEZ
Nariz sutil y fragante, delicada y mineral, con notas frescas de hierbas aromáticas y mentolados, frutas de hueso y cítricas.
BOUCHE
Sabroso, con volumen, equilibrado y con estructura fina. Tiene un final largo y fresco, con puntas salinas, notas especiadas, acompañado de finas pinceladas de roble cremoso.

SAVOIR Bodega Remírez de Ganuza

Bodega Remirez de Ganuza: "Una sola idea mueve todo el proceso: ser fiel a la uva..." Fernando Remírez de Ganuza

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