Vin Blanc Ophalum Albariño

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8437006518109
7,30 €
Épuisé

ESPAGNOL VIN BLANC OPHALUM 2011 ALBARIÑO

Le Ophalum 2011 vin est fait à partir de raisins 100% Albariño et appartenant à la DO Rias Baixas. Il appartient à la moderne cave à vin Paco & Lola.
 
Paco & Lola La Bodega est devenu l'un des vignobles les plus modernes en Espagne, en mélangeant modernité et respect de l'environnement dans tous ses processus.
 
Vin blanc millésime 2011 est Ophalum fait manuellement, après la récolte des grappes de fruits sont sélectionnés avec soin. L'éraflage et pressurage des raisins, où le jus va à cuves en acier inoxydable à compter de la fermentation à température contrôlée. Avant la mise en bouteille il s'agit de filtrage.
 
Servez ce vin à une température comprise entre 10 º et 12 º.
 
VIN BLANC PAIRING OPHALUM 2011:
 
Il est particulièrement recommandé pour le poisson blanc, les crustacés, les poissons gras, cuit, fumé, foie gras, soupes, crèmes.
 
BLANC OPHALUM DÉGUSTATION DE VINS 2011:
 
Voir: Compte tenu de couleur paille jaune apparaît.
 
Nez: arômes fruités présenter, avec des notes de pomme et de la mer.
 
Bouche: La bouche est présenté avec entrée progressif et joyeux, élégant, bel équilibre entre l'acidité et le sucre.
 
Ophalum alcool de vin blanc 2011: 12,50 degrés
 
Si vous avez des questions lors de l'achat Ophalum Vin Blanc 2011, s'il vous plaît communiquer avec notre boutique en ligne sommelier vin et vous conseillerons sans engagement.

 

DU VIN
Blanc
% VOL.
12.5
ANCIEN
2016
FORMAT
Bouteille de 75cl
COUNTRY
Espagne
Région
Pontevedra
Raisin
Albariño
Vieillissement du vin
Jeune
Sans passer par le tonneau
Allergènes
Sulfites
D.O.
D.O. Rias Baixas
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NOTE DE DÉGUSTATION

VUE
En copa presenta un color amarillo pálido con destellos verdosos brillantes, que reflejan su juventud y frescura. Es limpio y cristalino, lo que invita a la degustación con una apariencia ligera y atractiva.
NEZ
En nariz, intensidad aromática. Predominan notas frescas de frutas cítricas, como limón y pomelo, acompañada de matices de fruta de hueso como melocotón y albaricoque, además delicados aromas florales de jazmín y azahar, junto a un toque mineral.
BOUCHE
En boca, es un vino fresco, vibrante y bien equilibrado. La acidez está presente, otorgando una sensación refrescante y vivaz. Los sabores cítricos se mezclan con la fruta blanca y un toque de manzana verde, aportando una agradable sensación frutal.

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