Vin Blanc Martin Sancho Verdejo
7,35 €
VIN BLANC MARTIN SANCHO VERDEJO 2011.
Dégustation de vin blanc Sancho Martin Verdejo 2011:
Jaune d'or d'intensité moyenne.
Arôme de bonne intensité, fruité bon (ananas, néflier du Japon) et un joli fond à base de plantes.
La bouche montre une bonne structure, une acidité équilibrée, l'intensité, l'expression de bons fruits et une extrémité remarquable
Si vous avez des questions lors de l'achat de vin blanc Verdejo Martin Sancho s'il vous plaît communiquer avec le sommelier de notre magasin en ligne de vins et vous conseillerons sans engagement.
DU VIN
Blanc
% VOL.
13
ANCIEN
2014
FORMAT
Bouteille de 75cl
COUNTRY
Espagne
Vieillissement du vin
Jeune3 mois
Allergènes
Sulfites
D.O.
D.O. RuedaNOTE DE DÉGUSTATION
VUE
En copa se percibe un color amarillo verdoso con toques acerados.
NEZ
En nariz suelta aromas minerales, de manzana verde y limón con sutiles notas herbáceas y florales que le añaden complejidad.
BOUCHE
tiene entrada untuosa y suave, con sabores a membrillo, ralladura amarga de limón y un toque de anís. Final largo con una nota mineral.LES ACCOUPLEMENTS
Salades et pâtes
Paellas et plats de riz
Poisson au four
Fruits de mer et crustacés
SAVOIR Bodega Ángel Rodríguez Vidal
PLUS DE PRODUITS Bodega Ángel Rodríguez Vidal
Bodega Ángel Rodríguez Vidal: "La historia y la pasión por el vino en cada botella, Bodega Ángel Rodríguez Vidal, el sabor de la Ribera del Duero".
Bodega Ángel Rodríguez Vidal es una bodega española situada en la región de Andalucía, en la ciudad de Jerez de la Frontera. Fundada en 2005 por Ángel Rodríguez Vidal, esta bodega se ha destacado por su compromiso con la calidad y la tradición en la elaboración de sus vinos.
La bodega cuenta con más de 20 hectáreas de viñedo propio, situada en la comarca de Jerez-Xérès-Sherry. Allí, se cultivan variedades autóctonas como la palomino fino, la pedro ximénez y la moscatel, que son utilizadas en la elaboración de sus vinos.
Uno de los aspectos que destaca de Bodega Ángel Rodríguez Vidal es su enfoque en la elaboración de vinos de crianza biológica, siguiendo el método tradicional de la región de Jerez. Este proceso consiste en la crianza de los vinos bajo velo de flor, una capa de levadura que se forma sobre la superficie del vino en las barricas de roble americano.
Entre los vinos más destacados de Bodega Ángel Rodríguez Vidal se encuentra el Fino Papiro, un vino seco y elegante que combina la frescura de la manzanilla con la complejidad de un fino. También destacan el Amontillado Viña AB, un vino seco y oxidativo con más de 10 años de crianza, y el Oloroso Viña AB, un vino dulce y sedoso con más de 20 años de crianza.
Bodega Ángel Rodríguez Vidal también es reconocida por su compromiso con la sostenibilidad y la conservación del medio ambiente. La bodega utiliza técnicas de cultivo sostenible y trabaja con proveedores locales para minimizar su huella de carbono y promover la economía local.