Vin Blanc Hunting Hill Chardonnay

VIN BLANC Chardonnay 2009 CHASSE HILL

Cette huntig Hill est un vignoble qui a été planté en l'an 1982 et est une partie importante du mélange original de Kumeu rivière Chardonnay. Récolté à la main dans les chais sont pressées pour le jus résultant permettre une première fermentation et le transfert ultérieur de barils pour terminer la fermentation malo-lactique pendant 11 mois.

DÉGUSTATION DE VIN BLANC NOTES DE CHASSE HILL Chardonnay 2009

Vista: Un jaune juvénile doux.

Nez: arômes de pamplemousse rose sur amandes grillées, roule avec du beurre et de la farine.

Goût: Il a un corps, de pain grillé et d'agrumes farine élégant merveilleusement concentré, avec une acidité piquante, une texture satinée et une très longue finale.

Alcool CHASSE HILL VIN BLANC Chardonnay 2009: 13.50 degrés

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