Shinobu japonais mélangé mizunara chêne whisky

Shinobu Japonais Whisky Mizunara Oak: la Distillerie de Shinobu est situé dans la belle préfecture de Niigata au Japon, un endroit loué localement par ses "trois trésors blancs", à savoir, nie, le riz et le saké.

Dans la distillerie, un amoureux passionné du whisky Et un brasseur expérimenté, M. Ken Usami, qui a également fondé la bière de bière de bière artisanale 20 ans dans la même ville. En tant que cœur innovant, M. Usami a été la première brasserie à appliquer une fermentation secondaire dans la bouteille et le vieillissement de la bière Niigata.

M. Usami rêve de créer une distillerie de whisky local qui peut montrer la qualité de l'eau pure locale et servir la communauté passionnée des amoureux des esprits. Enfin, en 2017, M. Usami a obtenu la première licence de Whisky niigata Et il a donc commencé son voyage pour devenir distiller.

Alors que la distillerie est toujours en construction, M. Usami veut expérimenter Mélanger le monde des Whikys pour générer des saveurs uniques du Japon. Ainsi, les premières expressions de la finition Oak Mizunara naissent.

Il whisky Il se caractérise par ses noix légèrement rôties, poire en gélatine et molershot, tout cela apparaît dans le nez de ce whisky japonais. Le poivre noir et l'ongle apparaissent tôt en bouche, les agrumes matures et les pommes rôties se développent avant une fin longue et douce.

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