Rhum Dictador Episodio Port 1999

178,00 €

Rhum Dictador Episodio Port 1999.

Le Rhum Dictador est distillé dans la ville de Cartagena de Indias en Colombie. Pour produire leur rhum, ils utilisent un sirop au lieu de la mélasse. Ils fabriquent ce sirop en faisant bouillir de l'eau à partir du jus de canne à sucre frais. Après ébullition, le sirop est fermenté pendant environ 48 à 60 heures avant d'être utilisé dans des alambics à pot et des alambics à colonne pour la distillation.

Dictador Episodio est la suite d'une série de fûts de rhum en édition limitée vieillis par le maître mélangeur Hernán Parra lui-même. L'histoire se poursuit dans une explosion de saveurs uniques inspirées par la tradition vivante de la Colombie.

Ce nouveau chapitre de l'histoire moderne du rhum témoigne du travail acharné de la famille Parra et du cœur qu'elle met à créer un rhum de qualité supérieure. Dictador Episodio Uno est une collection de rhums vieillis en chêne américain et finis en fûts de porto et de sherry.

Si vous avez des doutes lors de l'achat du rhum Dictador Episodio Port 1999, veuillez contacter le sommelier expert de notre rhumerie en ligne et il vous conseillera sans engagement.

% VOL.
43
FORMAT
Bouteille de 70cl
COUNTRY
Colombie
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NOTE DE DÉGUSTATION

VUE
Couleur ambre orange clair et net
NEZ
Une touche de poussière de charbon de bois mélangée à un sol forestier automnal et terreux. Il y a aussi du piment venant de Jamaïque et de l'anis étoilé, qui lui donne de la profondeur et du corps. Le sucre de cannelle saupoudré sur le dessus ajoute de l
BOUCHE
Bien équilibré avec une partie de douceur de la cannelle du nez soutenue par des pommes rouges fraîches, des dattes et des coings, avec des tiges de gingembre se poursuivant dans des ananas grillés et des épices de vermouth rouge.

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