Le fromage comme une chèvre de Rebollín est fait de lait de chèvre de pâturages asturienne. C’est une chèvre de fromage semicured, préparée par coagulation enzymatique. Le fromage comme une chèvre de rebollín texture douce et crémeuse, compact coupé. Sans aucun additif enduit ou supplémentaires.
Ingrédients : Lait de chèvre 100 % aromatiques enzymes, de chlorure de calcium, de présure et de sel. Poids approximatif : 500 gr.
Notes de dégustation, fromage comme une chèvre Rebollín :
Vue : Blanc / blanc ou jaunâtre légèrement l’intérieur de la croûte.
Nez : Arômes caractéristiques du lait de chèvre.
Bouche : L’équilibre légèrement acide et sucré/salé.
Il est recommandé d’ouvrir le conteneur 2 heures avant de consommer le produit.
Si vous avez des questions concernant l’achatfromage comme une chèvre Rebollín, entrer en contact avec le Sommelier de notre boutique de vins-Gourmet et il vous conseillera sans obligation.
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https://vinopremier.com/fr/queso-como-una-cabra-rebollin.html5059Queso Como una Cabra Rebollín<p><strong>Fromage comme une chèvre Rebollín</strong></p>
<p>Le<strong> fromage comme une chèvre</strong> de Rebollín est fait de lait de chèvre de pâturages asturienne. C’est une chèvre de fromage semicured, préparée par coagulation enzymatique. Le fromage comme une chèvre de rebollín texture douce et crémeuse, compact coupé. Sans aucun additif enduit ou supplémentaires.</p>
<p>Ingrédients : Lait de chèvre 100 % aromatiques enzymes, de chlorure de calcium, de présure et de sel. Poids approximatif : 500 gr.</p>
<p>Notes de dégustation, <strong>fromage comme une chèvre Rebollín :</strong></p>
<p>Vue : Blanc / blanc ou jaunâtre légèrement l’intérieur de la croûte.</p>
<p>Nez : Arômes caractéristiques du lait de chèvre.</p>
<p>Bouche : L’équilibre légèrement acide et sucré/salé.</p>
<p>Il est recommandé d’ouvrir le conteneur 2 heures avant de consommer le produit.</p>
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<p>Si vous avez des questions concernant <strong>l’achat</strong> <strong>fromage comme une chèvre Rebollín</strong>, entrer en contact avec le Sommelier de notre boutique de vins-Gourmet et il vous conseillera sans obligation.</p>https://vinopremier.com/media/catalog/product/1/5/1544807375.jpeg11.3outofstock11.311.300000https://vinopremier.com/media/catalog/product/1/5/1544807375.jpeg/Default Category/Default Category/Gourmet/Default Category/Gourmet/Fromage Artisan2016-04-14T11:46:00+0000
NOTE DE DÉGUSTATION
VUE
En plato presenta la corteza natural y rugosa que muestra tonos dorados y beige. La textura es firme pero ligeramente cremoso en el centro.
NEZ
En nariz deprende aromas lácteos frescos, con toques de hierba y un leve matiz a frutos secos y heno. Su olor evoca a pasto fresco, propio de su origen de cabra.
BOUCHE
En boca tiene una textura suave y untuosa, con un equilibrio perfecto entre acidez y salinidad. Los sabores son intensos y lácteos, con toques sutiles de frutas y nueces. Un retrogusto agradable, ligeramente herbáceo, persiste en el paladar.
