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El Pimentón Dulce de la Vera Ahumado Finca La Barca 70 g es un producto gourmet con el prestigioso sello de Denominación de Origen Protegida La Vera, que certifica su autenticidad, calidad y origen. Se elabora en la comarca extremeña de La Vera siguiendo un proceso artesanal transmitido durante generaciones.
Los pimientos, de tipo bola o ñoras seleccionadas, se secan lentamente mediante ahumado tradicional con leña de encina, lo que confiere al pimentón su característico aroma ahumado y un intenso color rojo brillante. Posteriormente se muelen cuidadosamente hasta obtener un polvo fino, aromático y lleno de matices.
La variedad dulce se caracteriza por su sabor suave, equilibrado y sin picante, ideal para aportar profundidad sin dominar el plato. Es un ingrediente imprescindible en la gastronomía española, especialmente en recetas tradicionales donde el pimentón es protagonista.
Perfecto para realzar guisos, carnes, embutidos, arroces, legumbres, patatas, salsas y platos caseros, también puede utilizarse para dar color y aroma a preparaciones modernas o para terminar platos con un toque ahumado y elegante.
Gracias a su calidad superior y su elaboración tradicional, el Pimentón Dulce Finca La Barca transforma cualquier receta en una experiencia culinaria auténtica, aportando sabor, color y el inconfundible carácter del pimentón de La Vera. Un imprescindible en cualquier cocina que valore los productos de origen y tradición.
| Type de vin | Gourmet |
|---|---|
| Prix | 2,50 € |
| Pays de fabrication | Espagne |
| País | España |
| Caves à vin | Torres Import |
| Végétalien | Non |
| Format | 70 gr |
| Naturel | Non |
| Biodynamique | Non |
| Biologique | Non |
