Paiement du vin rouge de Peñafiel Young Roble

PAODAFIEL ROBLE ROBLE

Récolte: chêne

Variétés de raisin: Fine Redd of the Vineyards: 20 ans

Origine des paiements de raisin à vin rouge de Peñafiel: Viñedos: 20 ans dans le verre de la vigne par la macération / fermentation Tableau de sélection: & Bull, Macération pré-fertive: 2 jours et taureau, fermentation alcoolique: 26e c pendant 7 jours et Bull, Macération post-fertive: & Bull, Malactique Fermentation: contrôlée au 18o C & Bull, parentalité: 4 mois en baril de 2 et 3 vins et 6 en bouteille et taureau, type de chêne des barils: américain et français et bull , âge des barils: 2 et 3 vins et taureau, type de tostad: demi-filtration: non

Autres caractéristiques du vin rouge des paiements de Peñafiel

Degré alcoolique: 13,5% vol.

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