Pacharan Baines

Pacharán Baines est une liqueur produite presque exclusivement en Navarre, où c’est une boisson digestive traditionnelle et très populaire depuis le moyen-âge. Produites par macération de fruits prunelles qui se développent sauvages à l’anis, en utilisant les mêmes méthodes traditionnelles et artisanales depuis ses débuts.

Macération s’effectue en fûts de chêne de 500 litres au moins trois mois. Il en résulte une couleur Rubise profond. Frais et fruité du nez légèrement anisée. Texture soyeuse et crémeuse, douce et fruitée.

Contenu : 0,7 l

Alcool : 28 %

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