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Le Laurent Perrier Blanc de blancs Brut Nature de Laurrent Pierre, présente ce Champagne de l'A.O.C. (France) élaboré à partir du cépage Chardonnay.
En 2019, Laurent-Perrier innove avec le Blanc de Blancs Brut Nature, un vin sans dosage uniquement permis par une parfaite maîtrise du vieillissement et de la vinification.
Laurent-Perrier a toujours privilégié le Chardonnay comme cépage majoritaire dans toutes ses Cuvées, et a été un précurseur dans la catégorie Brut Nature depuis 1981. Aujourd'hui, une parfaite maîtrise de la vinification et de l'élevage des raisins en cuves inox nous permet de produire un Blanc de Blancs Nature.
Chardonnay de la Côte des Blancs (Avize, Cramant, Oiry, Chouilly) et de la Montagne de Reims (Tours-sur-Marne, Villers-Marmery et Rilly la Montagne).
Un équilibre parfait entre les vins de l'année et les vins de réserve. Après un vieillissement idéal en cave, le dégorgement s'effectue sans "dosage". Avant d'être mis sur le marché, le vin est encore reposé pendant plusieurs mois.
Il est noté avec un total de 93 points sur 100 dans le Guide Parker. Ainsi que 92 sur 100 dans Decanter et des marques de même niveau dans divers concours.
A titre de suggestion, nous recommandons de boire ce champagne avec des apéritifs, du poisson ou des fruits de mer. De plus, sa consommation est recommandée jusqu'en 2035, si elle est conservée dans des conditions optimales.
Si vous avez des doutes lors de l'achat du Laurent Perrier Grand Siècle Brut de Laurrent Pierre, veuillez contacter le sommelier de notre boutique en ligne et il vous conseillera sans engagement.