Urchin oursins caviar de la mer, très populaire en France, le Japon et l'Espagne, en particulier dans la côte cantabrique, Catalogne, Baléares Cadix et
Les oursins sont capturés pendant les mois d'hiver dans les eaux froides de l'Atlantique. Leurs oeufs ou les gonades sont retirées à la main, ce qui représente seulement 5% du poids total du hérisson.
Le goût de ce produit est présent à la pointe de la haute cuisine espagnole. Votre vie ou utilisation préférée est de 5 ans à compter de la date d'emballage.
Ingrédients: oeufs d'oursin et le sel.
Format: Lata RO-70, Dimensions: 7,3 cm. X 7,3 x 5,5 cm. Alto.
Poids net: 68 g.
Poids égoutté: 68 g.
Poids: 110 g.
Capacité: 70 ml.
Si vous avez des questions lors de l'achat de produits gastronomiques côtières, s'il vous plaît communiquer avec notre boutique en ligne sommelier vin gourmand et vous conseillerons sans engagement.
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https://vinopremier.com/fr/caviar-d-oursin-2-boite-de-70-gr-costera.html1311Caviar d'oursin 2 boîtes de 70 grammes Costera<p>CAVIAR ORICIOS 2 BOÎTES DE 70 GR LA COSTERA</p><div>Urchin oursins caviar de la mer, très populaire en France, le Japon et l'Espagne, en particulier dans la côte cantabrique, Catalogne, Baléares Cadix et</div><div> </div><div>Les oursins sont capturés pendant les mois d'hiver dans les eaux froides de l'Atlantique. Leurs oeufs ou les gonades sont retirées à la main, ce qui représente seulement 5% du poids total du hérisson.</div><div> </div><div>Le goût de ce produit est présent à la pointe de la haute cuisine espagnole. Votre vie ou utilisation préférée est de 5 ans à compter de la date d'emballage.</div><div> </div><div>Ingrédients: oeufs d'oursin et le sel.</div><div> </div><div>Format: Lata RO-70, Dimensions: 7,3 cm. X 7,3 x 5,5 cm. Alto.</div><div> </div><div>Poids net: 68 g.</div><div>Poids égoutté: 68 g.</div><div>Poids: 110 g.</div><div>Capacité: 70 ml.</div><div> </div><div>Si vous avez des questions lors de l'achat de produits gastronomiques côtières, s'il vous plaît communiquer avec notre boutique en ligne sommelier vin gourmand et vous conseillerons sans engagement.</div><p> </p>https://vinopremier.com/media/catalog/product/1/5/1544726645.jpeg12.9outofstock12.912.900000https://vinopremier.com/media/catalog/product/1/5/1544726645.jpeg/Default Category/Default Category/Gourmet/Default Category/Gourmet/Mer en conserve2015-08-23T23:12:39+0000
NOTE DE DÉGUSTATION
VUE
Las huevas de erizo de mar tienen un color naranja intenso, con una textura firme y compacta, dispuestas de manera ordenada dentro de la lata.
NEZ
Aroma marino y fresco, con notas salinas y un delicado toque a mariscos, que recuerda a las aguas frías del Atlántico.
BOUCHE
Sabor umami intenso y delicado, con una textura suave y cremosa que se deshace en el paladar, equilibrada por la salinidad natural de las huevas.
