Circonstruction du vin rouge

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8436538810903
215,00 €

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Circonstruction du vin rouge

CircSion Cata:

Vista: Très intense, profonde, impénétrable, avec garniture rouge en transition noire.

Nez: Très intense, couches et couches d'arômes incroyables et fins. sensation de profondeur, profondeur, noir, de fruits très complexes. La Terre quand il va pleuvoir, du chocolat, des fruits noirs, une énorme fraîcheur, une jutosité et des épices sucrées. Filetages d'arômes tissés en chaîne fine qui créent un tissu indéchiffrable.

Boca: volumineux, aérien, frais, complexe, fin tanin, soyeux et très long. Fruits noirs, chocolat et menthe, très élégants. Retronasal très puissant via, où tous les arômes décrits dans le nez réapparaissent. TRÈS Long Postgust, merveilleux et très difficile à décrire, entre le fruit noir, le après huit et la fraîcheur de la pluie sur la terre. Presque harmonie impossible entre le volume, la puissance et la légèreté. Excellent et très élégant circonstaquant, sans aucun doute l'un des meilleurs que Bodegas Roda ait fait.

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DU VIN
Rouge
% VOL.
14.50
ANCIEN
2019
FORMAT
Bouteille de 75cl
PRIX
94 Parker
96 Peñín
COUNTRY
Espagne
Région
La Rioja
Vieillissement du vin
Chêne
8 mois
Allergènes
Sulfites
D.O.
D.O.Ca. Rioja
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NOTE DE DÉGUSTATION

VUE
Muy intenso, profundo, impenetrable, con ribete rojo en transición al negro.
NEZ
Muy intenso, capas y capas de aromas increíbles y finísimos. sensación de hondura, profundidad, negrura, de fruta muy compleja.
BOUCHE
Voluminoso, aéreo, fresco, complejo, de tanino finísimo, tacto sedoso y muy largo. Fruta negra, chocolate y menta, elegantísimo. Vía retronasal muy potente, donde reaparecen con fuerza todos los aromas descritos en la nariz.

LES ACCOUPLEMENTS

Fromages affinés
Viande rouge

SAVOIR Bodegas Roda

Bodegas Roda

Bodegas Roda: Cada botella refleja nuestro paisaje.

Bodegas Roda es una bodega española situada en la comarca de Rioja, en la ciudad de Haro. Fundada en 1987 por Mario Rotllant y Carmen Daurella, esta bodega se ha consolidado como una de las más reconocidas de la zona gracias a su compromiso con la calidad y la innovación.

La bodega cuenta con más de 120 hectáreas de viñedo propio, situada en la subzona de Rioja Alta. Allí, se cultivan variedades autóctonas como la tempranillo y la graciano, y se aplican técnicas de cultivo sostenible para obtener uvas de alta calidad.

Uno de los aspectos que destaca de Bodegas Roda es su enfoque en la elaboración de vinos de guarda, con una crianza mínima de 12 meses en barricas de roble francés. La bodega utiliza técnicas de selección manual de uvas y una fermentación controlada para obtener vinos complejos y elegantes.

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