Lesalguessont extraitesmanuellement à partir desestuaires de Galice,sont faitesplusieurs lavages, coupe, cuit, emballé,ajouter de l'eauet du sel, de clôture etla stérilisation.
Les alguesde laGaliceaccompagnés d'unbouillonnaturel
Poids net: 115g.
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Las algas presentan un color verde intenso, típico de las algas frescas de las rías gallegas, con una textura firme y jugosa que conserva su aspecto natural.
NEZ
Aroma marino y fresco, con notas salinas y un toque de brisa atlántica que evoca las aguas gallegas de donde provienen.
BOUCHE
Al degustarlas, ofrecen una textura suave y ligeramente crujiente, con un sabor marino profundo, equilibrado por el caldo natural que acompaña las algas. Perfectas para enriquecer platos como ensaladas, sopas o como acompañamiento de pescados y mariscos.