Pack 6 fromages font du pèlerin écologique guéri dans l'orge en 2002 La ferme du Queixo do Pilgrino guéri dans l'orge comme écologique était certifiée. Il a été l'un des premiers producteurs laitiers à devenir écologiques et est actuellement le deuxième plus grand producteur écologique d'Espagne. Le Queixo fait des pèlerins écologiques guéris dans l'orge, suivez une ancienne tradition des pèlerins en couvrant le fromage d'orge pour la conservation pendant leur long chemin à Santiago. Le Queixo fait un pèlerin écologique guéri dans l'orge est fait avec du lait frais pasteurisé après des méthodes totalement faites à la main et sans aucun additif. Les fromages sont tournés manuellement tous les deux jours. La maturation du Queixo fait du pèlerin écologique guéri dans l'orge se produit pendant 65 jours, respectant le développement naturel des moules sur le cortex. Les fromages salés restent bien entre 5 et 10ş C., ne devrait jamais surmonter les 15ş C. manquant du Queixo faire un pèlerin écologique guéri dans l'orge: il est très approprié de bien boire avec un rose, étincelant, un vin de l'année de l'année mous (de préférence de la rivière ou de la rivière de la Duero) et de la double bière. Dégustation Queixo faire un pèlerin écologique guéri dans l'orge: Voir: En vue, il est présenté avec une couleur jaune avec une légère brillance. Nez: dans le nez avec des arômes à sa matière première, ses produits laitiers et ses touches de noix et d'orge. Boca: En bouche, il est doux et naturel, donnant à l'orge une touche distinctive. Poids de Queixo faire un pèlerin écologique guéri dans l'orge: 400 gr, gluten sans. Si vous avez des questions lors de l'achat de Queixo, faites un pèlerin écologique guéri dans l'orge, contactez le sommelier de notre magasin gastronomique et vous conseillez sans obligation.
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NOTE DE DÉGUSTATION
VUE
El Queixo Do Peregrino Ecológico Curado en Cebada se presenta con una corteza recubierta de cebada, que le confiere un aspecto rústico y tradicional. El color del queso es amarillo pálido, con un leve brillo en la superficie que indica su maduración natur
NEZ
En nariz, se perciben aromas lácteos frescos, con un fondo delicado de frutos secos y un toque sutil a cebada, lo que lo hace distintivo y muy característico de su proceso de curado artesanal.
BOUCHE
En boca, la textura es suave y cremosa, con un sabor natural y equilibrado. El toque de cebada en la corteza aporta una dimensión extra al sabor, con un leve amargor que se combina perfectamente con las notas lácteas y de frutos secos.