VINE ROUGE ESPAGNOL CELESTE CRIANZA 2010
Le cépage utilisé Tinto Fino (Tempranillo).
Vieilli en fûts de chêne français et américain pendant 12 mois, avec une macération de 22 jours.
Dans son développement a un processus de fermentation en barriques neuves manoláctica fait à un rythme élevé pour environ 1 semaine en cuves d'acier inoxydable à une température contrôlée de 20°C.
Ce vin conservé en bon état gardent leur potentiel au cours des 3-7 prochaines années.
DÉGUSTATION DE VINS CELESTE CRIANZA 2010:
Compte tenu connu pour sa couleur rouge foncé de cerise.
Nez dominé arômes de fruits intenses et puissants de fruits rouges avec des notes épicées.
La bouche est agréable et rond avec des tanins souples et une finale fruitée bouche.
VINE ROUGE JUMELAGE CELESTE CRIANZA 2010:
Ce vin combiné avec n'importe quel type de barbecues de viande et même la chasse.
Servez ce vin à une température de 14-16°C.
Vin Rouge Teneur en alcool du vieillissement céleste 14 degrés.
Si vous avez des questions lors de l'achat de vin rouge, s'il vous plaît communiquer avec notre magasin de sommelier en ligne de vin et de vous conseiller sans engagement.
Pago del Cielo: Pago del Cielo, un proyecto vitivinícola que aúna tradición, compromiso con la calidad y pasión por la viticultura.
Pago del Cielo es un proyecto vitivinícola que se asienta principalmente en dos territorios privilegiados para el cultivo de la vid, Ribera del Duero y Rueda, aunando tradición, compromiso con la calidad y pasión por la viticultura.
En Ribera del Duero, la bodega está situada en Fompedraza, a 895 metros sobre el nivel del mar, en las cotas más altas de la DO, un lugar privilegiado, de paisajes espectaculares y una climatología idónea para la elaboración de vinos tintos de gran intensidad aromática.
Sus vinos
Los mejores vinos no esconden secretos: son un fiel reflejo del lugar del que proceden. Celeste Crianza es un vino opulento, con mucha fruta, cuerpo y color, que atesora la frescura, la emoción y la intensidad de una noche estrellada. Reposa 12 meses en barricas de roble francés y americano y otros 12 meses en botella. Es el vino insignia de la bodega Pago del Cielo y uno de los vinos de la DO Ribera del Duero con más proyección internacional.
62 Millas al Cielo es un 100% tinto fino que nace de los viñedos más altos de la DO Ribera del Duero, envejecido durante 9 meses en barricas de roble francés y que se caracteriza por su frescura, intensidad aromática y su color cereza oscuro. 62 millas es la distancia que separa nuestra bodega en Fompedraza de la línea de Kármán, considerada el límite entre la atmósfera y el espacio exterior.
Celeste Rosé es la novedad de la bodega Pago del Cielo, un rosado al estilo de los claretes, con Denominación de Origen Cigales. Un vino rosado que nace en la DO Cigales, inspirado en los tradicionales claretes, que se caracterizan por ser una mezcla de variedades tintas y blancas y por su color vivo y sabor afrutado. Por ello, se ha seleccionado parcelas de tempranillo de al menos 40 años y realizado una maceración de pieles más prolongada que en la elaboración de rosados pálidos para dotarlo de más color y cuerpo.