Vermouth Cocchi Americano

Le Vermouth Cocchi Americano est un vin aromatisé d'Asti (Italie).

Ce vin aromatisé a été créé en 1891 par Giulio Cocchi et la même recette est encore utilisée aujourd'hui. Le nom "Americano" vient de la célèbre coutume américaine de boire du Vermouth avec de la glace et du soda, ainsi que de sa base alcoolique appelée Amaricato qui donne cette touche ou des notes amères lors de la dégustation de ce vin aromatisé.

Dans le respect de la tradition et de la recette originale, le Cocchi Americano est reconnu dans le monde entier comme l'apéritif par excellence de sa ville natale, Asti. De plus, le logo de la marque est représenté par un coq chantant dans le style des années 1930, ce qui représente la fonction de l'apéritif, qui est d'"ouvrir l'appétit". C'est également le symbole de la ville d'origine de la boisson.

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