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Caorunn de Genève
Le Caorunn de Genève est une prime écossaise, fabriquée par Balmenach distillery Gin.
Un Gin fraîche, floral et d’agrume.
Se compose de diverses plantes médicinales : Juniper, le zeste de citron et orange, cassia, racine d’Angélique et de coriandre, les baies de myrte, de cendres, Heather, pissenlits et écossais traditionnels pommes de Coul.
NOTES DE DÉGUSTATION
Vue :
Tout à fait clair que l’eau pure des Highlands écossais.
Nez :
Frais, floral, agrumes, légèrement épicé et aromatique.
Bouche : Propre, rafraîchissant, doux, corsé, aromatique, longue et légèrement sèche.
Si vous avez des questions concernant l’achat de la Caorunn de Genève, en contact avec le Sommelier dans notre magasin en ligne de vins et vous vous conseillera sans obligation.
Saucisses et noix
Fromages affinés
Chocolats et desserts au cacao
Balmenach Destillery: Desde 2009, Caorunn Gin se elabora artesanalmente en pequeños lotes en la destilería Balmenach en la región de Speyside en las Highlands escocesas.
La destilería Balmenach es una destilería de whisky escocesa ubicada en la región de Speyside, en el noreste de Escocia. Fue fundada en 1824 y es una de las destilerías más antiguas de Escocia. La destilería es conocida por producir whisky de malta para varias marcas de whisky, incluyendo su propia marca, Balmenach Single Malt.
La destilería utiliza agua de manantial local y cebada malteada para producir su whisky. El proceso de destilación se lleva a cabo en alambiques de cobre, y la destilería utiliza barricas de roble americano y europeo para añejar el whisky.
Balmenach es una destilería relativamente pequeña, con una capacidad de producción limitada. La destilería es propiedad de la empresa de bebidas alcohólicas Inver House Distillers, que también es propietaria de otras destilerías de whisky escocesas como Old Pulteney y Speyburn.
