Vin rouge de Silvanus
La cave Asenjo & Manso est située à La Horra (Burgos), la municipalité avec plus d'hectares de vignobles attribués à l'origine Ribera de duero. Les vignobles, avec un âge comprise entre 10 et 100 ans, ne sont pas traités avec des produits chimiques ou des herbicides et seuls les engrais naturels sont utilisés. dans les barils de chêne français (80%) et américains (20%).
Note de dégustation Tinto Silvanus:
Vista: En vue, une cerise intense est présentée.
Nez: dans les arômes du nez aux fruits mûrs, minéraux, sous-eux-mêmes et épices.
Boca: volume moyen, charnu, longue persistance
Graduation alcoolique du vin rouge: 14,5% vol.