Vino Fino Tio Pepe 375ml
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8410023000017
€4.60
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El Vino Fino Tio Pepe se encuentra elaborado al 100% con la variedad de uva Palomino Fino, posee una D.O. Jerez.
El Vino de Jerez Tío Pepe Fino, es un icono de la cultura popular española.
Bodegas González Byass se fundó en 1835,en la actualidad posen 1.844 hectáreas de viñedo repartidas por toda España y su produccion de vinos satisafce paladares nacionales e internacionales.
Bodegas González Byass rescata del interior de sus bodegas los jereces, "infinitos en edad pero finitos en vida".
La vendimia que se realiza en el “Marco de Jerez”, es de suma importancia para la elaboración del Vino Fino Tio Pepe ya que el otoño y el invierno en esta zona se presentan de forma suave, mientras que en primavera predominan las altas temperaturas y al mismo tiempo se da la floración. En el verano no hay excesivo calor, pero si hay múltiples días de roció favoreciendo una producción numerosa, por lo que en el mes de Agosto empieza a realizarse la vendimia.
Las uvas de Palomino son prensadas suavemente, el mosto que se obtiene de este primer prensado se lo conoce como “mosto yema” siendo el más delicado y elegante.
Después de realizarse la fermentación, clasificación y fortificación del vino este ingresa en la“solera”, donde permanecerá aproximadamente cutro años en botas de roble americano.
El vino experimenta un envejecimiento biológico debajo de la capa de levadura conocida como “velo flor”, que le da al Vino Fino Tio Pepe un color, aroma y carácter único.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Fino Tio Pepe póngase en contacto con nuestro sumiller y le asesorará sin compromiso.
WINE
Generous Wine
% VOL.
15
VINTAGE
Sin Añada
FORMAT
Botella 37.5cl
COUNTRY
Spain
Type of ageing / Months in barrels
Criaderas y SolerasN/A
Allergens
Sulfites
D.O.
D.O. Jerez-Xeres-Sherry y ManzanTASTING NOTE
VIEW
Se presenta con una coloración pálida dorada, parecido al topacio, limpio y brillante.
NOSE
Contiene aromas punzantes, delicados, es muy elegante, con un bouquet potente con notas almendradas y notas de masa fresca de pan, toques distintivos de “la flor”.
MOUTH
En el paladar vuelven los recuerdos almendrados, dejando una agradable sensación de frescor. Es completamente seco en con un postgusto largo y complejoKNOW Gonzalez Byass
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Gonzalez Byass: Familia de Vino
González Byass es una prestigiosa bodega española con sede en Jerez de la Frontera, en la región de Andalucía. Fundada en 1835 por Manuel María González Ángel, la empresa se ha convertido en una de las referencias más importantes del mundo del vino y los licores.
La bodega es reconocida principalmente por su producción de vinos de Jerez, conocidos internacionalmente como los "sherry". Estos vinos son elaborados utilizando el tradicional método de soleras y criaderas, que consiste en una combinación de añadas y mezclas en distintas etapas de envejecimiento. Esta técnica única da como resultado vinos de gran complejidad y sabor distintivo.
Entre los vinos de Jerez más emblemáticos de González Byass se encuentran el Tío Pepe, un fino seco y elegante, y el Solera 1847, un oloroso intenso y lleno de matices. Estos vinos han obtenido reconocimientos internacionales y han contribuido a posicionar a la bodega como una de las más destacadas en su categoría.
Además de los vinos de Jerez, también produce otros vinos de alta calidad en diferentes regiones de España. Entre ellos se encuentran vinos tintos, blancos y rosados, que reflejan la diversidad y riqueza vitivinícola del país.
La bodega se ha expandido a otros licores y bebidas espirituosas. Entre ellos se encuentra el reconocido brandy Lepanto, elaborado con uvas de la variedad palomino, y el gin premium The London No. 1, destilado en Londres y caracterizado por su elegancia y complejidad aromática.
Ha mantenido un fuerte compromiso con la calidad, la tradición y la innovación a lo largo de su historia. La bodega ha sabido combinar la experiencia y el legado familiar con la introducción de técnicas modernas y la apertura a nuevos mercados internacionales.
González Byass es una bodega española de renombre internacional, reconocida por la producción de vinos de Jerez y otros licores de alta calidad. Con una larga tradición, ha logrado mantener su excelencia y prestigio a lo largo de los años, convirtiéndose en una referencia en el mundo del vino y los licores.
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Valor nutricional
ENERGY VALUE
53kcal
CARBOHYDRATES
0.05g
TOTAL SUGARS
0.05g